Bayam tinggi akan purin, saat dimetabolisme di dalam tubuh rupanya bisa meningkatkan jumlah asam urat.
Oleh karena itu orang yang memiliki masalah dengan persendian memang tidak disarankan mengonsumsi bayam.
Perlu diperhatikan bahwa bayam masih sangat sehat dikonsumsi bila berada pada jumlah yang tepat.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Terlalu Banyak Konsumsi Bayam Juga Tak Baik untuk Kesehatan