Baca tanpa iklan
Cobain tiga resep olahan telur ayam yang cocok untuk menu buka puasa dan sahur di bulan Ramadan.
TRIBUNJATIM.COM - Resep olahan telur ayam menjadi pilihan untuk menu buka dan sahur.
Selain nikmat, resep olahan telur ayam ini juga mudah di buat untuk menu buka dan sahur di bulan Ramadan.
Tribunjogja.com (grup TribunJatim.com) mengutip dari laman Kompas.com (grup TribunJatim.com), Rabu (15/5/2019), telur ayam memiliki kandungan gizi tinggi, yaitu kaya protein, kolin untuk perkembangan otak janin, Lutein dan Zeaxanthin untuk mencegah kerusakan mata, serta vitamin D untuk pertumbuhan tulang dan gigi.
Berikut tiga resep mudah makanan buka puasa dan sahur dari bahan telur ayam, dirangkum dari berbagai sumber:
• Resep Perkedel Kentang Jamur yang Praktis dan Mudah, Cocok untuk Menu Buka Puasa dan Sahur!
1. Omelet Sosis Jamur
Memasak omelet tidak membutuhkan waktu memasak dan persiapan yang lama. Estimasi waktu yang digunakan untuk memasak hidangan ini hanya sekitar 15-20 menit saja.
Bahan:
3 buah sosis sapi (iris tipis)
2 sendok makan tepung serba guna
25 ml susu cair
100 gr jamur kancing champignon (iris tipis)
3 butir telur ayam (dikocok)
3 sendok makan air
1 sendok makan margarin
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan kecuali margarin dan aduk hingga rata;
2. Panaskan margarin di teflon, kemudian tuangkan adonan omelet;
3. Masak dengan api kecil, lalu jika pinggiran sudah mulai kering, balik omelet menggunakan dua spatula;
4. Tunggu hingga seluruh permukaan matang dan kecoklatan;
5. Sajikan.
• 3 Resep Olahan Daging Ayam untuk Menu Buka Puasa dan Sahur, Pedas Manis hingga Saus Mentega