Baca tanpa iklan
1/2 sendok teh baking powder
30 gram margarin, dilelehkan
50 gram santan kental instan
3 tetes pewarna hijau muda
50 gram kelapa parut kasar
Taburan:
25 gram kenari, dicincang kasar
Cara Membuat Bolu Pandan Kelapa Kukus:
1. Kocok telur, emulsifier, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan margarin, santan instan, air daun suji, dan pewarna hijau sambil diaduk perlahan. Tambahkan kelapa parut kasar. Aduk menyebar.
3. Tuang adonan di dalam loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan di alas kertas. Taburkan kenari cincang.
4. Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang.
3. Cup Cake Cokelat Biskuit
Resep membuat Cup Cake Cokelat Biskuit ini bisa dibuat dengan sedikit bahan.
Meski begitu, rasanya tetap enak dan bikin ketagihan.
Tampilan kue ini juga menggoda untuk diicipi.
Simak resep mudahnya berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan:
100 gram margarin
175 gram dark cooking chocolate, potong-potong
2 butir telur
100 gram gula pasir
40 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder
10 pasang biskuit cokelat (oreo), dicincang kasar
Cara Membuat Cup Cake Cokelat Biskuit:
1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan dan biarkan mengental.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai rata 1 menit dengan kecepatan rendah.
3. Masukkan campuran margarin. Kocok rata.
4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan biskuit cokelat. Aduk rata.
5. Tuang ke dalam cetakan muffin yang dialas cup kertas
6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang.
(TribunPalu.com/SajianSedap.grid.id)
Artikel ini telah tayang di Tribunpalu.com dengan judul Tiga Resep Gampang Sajian Kue Lebaran, Buatnya Tak Butuh Waktu Sampai Satu Jam