TRIBUNJATIM.COM - Rujak cingur Bu Mella di Surabaya yang viral karena dijual dengan harga Rp 60 ribu masih ramai diperbincangkan.
Beberapa pembeli rujak cingur Bu Mella di Surabaya mengutarakan pendapatnya setelah mencoba.
Apakah rujak cingur Bu Mella pantas dijual mahal?
• Usai Ditertibkan Satpol PP Surabaya, Rujak Cingur Bu Mella Kembali Buka Dengan Harga Tetap
Diketahui, fakta-fakta di balik harga Rp 60 ribu yang dipatok Bu Mella, sang penjual, untuk rujak cingurnya mulai terkuak.
Satu di antaranya adalah Bu Mella berjualan untuk memenuhi kebutuhan keluarga sehari-hari dan membiayai cuci darah suaminya yang menderita penyakit ginjal.
Alasan rujaknya dijual Rp 60 ribu, dikatakan wanita bernama lengkap Marmila (45) itu, juga karena racikan rujak cingur miliknya berbeda dengan rujak-rujak lainnya..
"Banyak yang jualan rujak cingur tapi ini beda, full cingur," katanya saat ditemui TribunJatim.com, Rabu (12/6/2019).
• Bu Mella Sebut Rujak Cingurnya Harga Rp 60 Ribu Karena Tak Pelit Racik: Full Cingur & Pakai 2 Petis
Bu Mella mengaku tidak pelit meracik bumbu maupun bahan pelengkap rujak cingurnya.
"Saya kalau jualan rujak ndak eman (tidak sayang) sama bumbu, sama cingur. Ndak eman, banyak," tuturnya.
"Ada dua petis, petis udang dan petis hitam Madura. Selera pedas sesuai permintaan, bisa sampai belasan cabai," jelas Mella.
• Sempat Tutup, Rujak Cingur Rp 60 Ribu Bu Mella Buka Kembali di Lokasi Berbeda, Harganya Tetap Sama
Rujak seharga Rp 60 ribu itu lengkap dengan tahu, tempe, sayur dan pilihan buah seperti mangga dan belimbing.
Setiap hari, Bu Mella menyiapkan sebanyak 30-40 kilogram cingur sapi untuk pelengkap rujaknya.
Selain rujak cingur viral seharga Rp 60 ribu, rujak buah dan rujak manis juga dijual dengan harga yang sama.
Meski sempat ditutup sementara oleh Satpol PP, rujak cingur Rp 60 ribu milik Bu Mella sudah buka kembali.
Pantauan TribunJatim.com, rujak cingur Bu Mella kembali buka tak jauh dari lokasi semula, yakni di Jalan Raya Wiguna Timur Surabaya.