Hidangan Idul Adha - Resep Rendang Telur Puyuh Khas Padang, Cocok Bagi yang Tak Suka Daging Sapi

Hidangan Idul Adha - resep rendang telur puyuh khas Padang, cocok bagi yang tak suka daging sapi.

TRIBUNJATIM.COM - Bagi yang tak suka daging sapi, boleh mencoba tips memasak rendang telur puyuh sebagai pengganti.

Namun, sebelum masuk cara dan tips membuat rendang telur puyuh, kita harus persiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.

• Hidangan Idul Adha - Resep Sop Daging Sayur, Bumbu Dihaluskan Agar Meresap dalam Daging Kurban

Bahan dasarnya adalah sebagai berikut:

-Telur puyuh

-Santan

-Cabe giling

-Bawang merah giling

-Bawang putih giling

-Lengkuas giling

-jahe giling

-Daun kunyit

-Batang sereh

-Daun Limau Purut

-Bahan-bahan lainnya dalam membuat rendang seperti biasanya.

• Hidangan Idul Adha - Resep Dendeng Batokok, Dendeng Lambok, dan Dendeng Kering, Khas Minangkabau