Baca tanpa iklan
TRIBUNJATIM.COM - Simak resep varian menu puding berikut ini untuk teman berbuka puasa Anda.
Ketika bulan Ramadhan, pastinya Anda akan mempersiapkan menu-menu andalan untuk berbuka puasa.
Setelah seharian berpuasa, Anda pastinya menginginkan makanan dan minuman yang nikmat untuk berbuka puasa.
Makanan yang manis cocok menjadi hidangan pembuka saat berbuka puasa bersama keluarga.
Dilansir Sajiansedap.grid.id berikut ini Tribunnews (grup TribunJatim.com ) telah merangkum 4 makanan pembuka yang cocok dihidangkan saat berbuka puasa bersama keluarga.
1. Puding Coklat Kacang
Cara Membuat Puding Cokelat Kacang:
1. Rebus susu, kopi, gula pasir, garam, cokelat bubuk, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tambahkan potongan cokelat masak pekat.
3. Aduk sampai cokelat larut.
4. Tuang puding ke dalam gelas.
5. Biarkan dingin, kemudian hias dengan semprotkan wiping cream dan taburkan kacang kenari.
• Resep dan Tips Membuat Kolak Biji Salak untuk Menu Buka Puasa, Mudah Dibuat di Rumah, Manis & Kenyal
• Cara Ajukan Keringanan Cicilan Lewat OTO Finance dan OTO Multiartha untuk Driver Gojek
2. Puding Kelapa Gula Merah
Cara Membuat Puding Kelapa Gula Merah:
1. Rebus santan, agar-agar, jeli, daun pandan, garam, dan gula merah sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tata kelapa di dasar loyang tulban tinggi.
3. Tuangkan ¼ bagian adonan puding.
4. Biarkan hingga padat.
5. Kemudian didihkan sisa adonan puding.
6. Tuang kembali di atasnya, dan biarkan hingga membeku atau memadat.
3. Puding Cokelat Lapis Gula Merah
Bahan Puding Lapisan 2:
600 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/4 sendok teh jeli bubuk
150 gram gula pasir
40 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Puding Cokelat Lapis Gula Merah:
1. Tata setengah bagian biskuit Marie Regal di dasar loyang 10x24x7 cm, kemudian sisihkan.
2. Untuk membuat puding lapisan pertama, rebus santan, gula merah, gula pasir, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk sampai mendidih.
3. Tuang setengah bagian adonan puding I di atas biskuit, biarkan setengah beku.
4. Tata kembali biskuit di atasnya, ddan tuang kembali adonan puding lapisan pertama, dan biarkan setengah beku.
5. Kemudian buat puding lapisan kedua, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir, cokelat bubuk, dan garam sampai mendidih.
6. Kemudian tuang adonan puding lapisan kedua ke atas puding lapisan pertama, lalu bekukan.
• Sayur Bening dan Telur Mata Sapi Buatan Sang Istri Jadi Menu Ramadhan Favorit Gelandang PSM Makassar
• 5 Menu Buka Puasa Berbahan Dasar Kurma, Dilengkapi Resep Cara Membuatnya, Ada Puding Roti Kurma
4. Yakult Selasih Puding
Cara Membuat Yakult Selasih Puding:
1. Rebus agar-agar, jelly, susu cair, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
2. Masukkan larutan maizena, dan aduk hingga meletup-letup.
3. Matikan api, kemudian tuang Yakult dan biji selasih.
4. Tuang puding ke dalam gelas-gelas kecil, dan dinginkan.
Keempat resep tersebut sangat simpel dan mudah untuk dijadikan sajian menu pembuka puasa.
Untuk membuat resep menu minuman segar diatas kurang lebih membutuhkan waktu 20 hingga 45 menit.
Dari resep dan takaran diatas dapat menghasilkan kurang lebih 5 hingga 10 porsi, cocok untuk buka puasa bersama keluarga.
Anda juga bisa mengkreasikan menu diatas dengan takaran atau bahan-bahan yang Anda miliki.
• May Day di Tengah Pandemi Covid-19, Gubernur Jatim Khofifah Imbau Buruh Tak Gelar Unjuk Rasa
• 9 Tahapan Ikut Pelatihan Kartu Prakerja Online setelah Lolos Seleksi dan Dapatkan Dana Insentifnya
3 Resep Minuman Buka Puasa Segar dari Buah-buahan Penuh Nutrisi, Es Sukur hingga Es Dragon
Di sore hari menjelang buka puasa biasanya sudah merasa haus dan tubuh terasa lemas karena berpuasa seharian.
Namun, banyak yang kembali semangatnya jika membuat menu buka puasa bersama-sama.
Saat berbuka puasa biasanya minuman segar dicari untuk membasahi tenggorokan yang kering.
Minuman segar buka puasa apa yang jadi andalan Anda?
TribunJatim.com punya 3 resep minuman segar untuk buka puasa yang bisa dicoba buat sendiri bersama keluarga di rumah.
Tenang, resep minuman segar untuk buka puasa ini mudah dibuat.
1. Es Susu Kurma
Bulan puasa selalu identik dengan buah kurma.
Selain dimakan langsung, kurma bisa diolah menjadi minuman segar buka puasa.
Cocok sekali untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Anda hanya butuh es batu, susu cair, dan buah kurma.
2. Es Dragon
Minuman segar buka puasa ini terbuat dari buah naga merah.
Saat buka puasa, juga tetap harus memerhatikan kandungan nutrisi untuk tubuh.
Buah naga dikenal sebagai buah yang memiliki nutrisi tinggi.
Buah naga juga bisa membantu mencegah penyakit kanker dan diabetes.
Wah, sudah segar, menyehatkan pula.
• Penuhi Syarat Dapat Keringanan Listrik Rp100 Ribu Bagi Pelanggan PLN 900 VA & 1300 VA Nonsubsidi
• Kumpulan Resep Olahan Sayur untuk Menu Buka Puasa, Kangkung Tumis Jamur higga Brokoli Tabur Kacang
3. Jus Mangga ala Thailand
Seperti namanya, jus mangga kekinian ini memang berasal dari negara Thailand.
Di Indonesia ada banyak kedai yang menjual jus mangga ala Thailand ini.
Namun, kita bisa membuatnya sendiri di rumah, jadi tidak perlu repot-repot pergi keluar untuk membelinya.
Buah mangga terkenal memiliki serat yang banyak, sehingga ketika meminum jus mangga ala Thailand saat berbuka puasa akan membuat cepat kenyang.
Wah, cocok sekali menjadi minuman segar buka puasa yang sehat.
(Tribunnews.com/Oktaviani Wahyu Widayanti/Sajiansedap.grid.id)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul 4 Resep Makanan Pembuka untuk Buka Puasa, Puding Coklat Kacang hingga Yakult Selasih Puding dan di Bobo.grid.id dengan judul 3 Buah Ini Cocok Dijadikan Minuman Segar Buka Puasa, Coba, yuk!