Baca tanpa iklan
TRIBUNJATIM.COM - Ada berbagai variasi minuman segar yang dapat dihidangkan untuk menu buka puasa Ramadhan.
Satu di antara variasi minuman segar yang banyak dicari di bulan Ramadhan adalah es kolang kaling.
Biasanya, kolang kaling ini dipadukan dengan buah maupun kelapa.
Tinggal tambahi air dan gula, maka kolang kaling menjadi minuman yang tak bisa dihindari ketika bulan puasa.
• 4 Variasi Resep Tumis Kangkung untuk Buka Puasa atau Sahur, Mudah Dibuat di Rumah & Menggugah Selera
• 4 Resep Varian Menu Puding untuk Pembuka saat Buka Puasa, Ada Puding Cokelat Kacang yang Manis
Ini dia variasi cara membuat es kolang kaling untuk buka puasa Ramadhan kali ini:
1. Es Buah Kolang-Kaling
Bahan-bahan:
300 gram kolang kaling, potong 2 bagian panjang
200 gram melon, keruk panjang
100 gram stroberi, masing-masing potong 4 bagian
500 ml air jeruk manis
100 ml madu
1000 gram es batu, pecahkan
Bahan Jeli
1 bungkus jeli bubuk stroberi