Chef Arya mulai memasak dengan menumis jahe dan bawang putih hingga harum. Kemudian daging giling dimasukkan dan menunggu hingga berubah warna.
Setelah itu, Chef Arya memasukkan kaldu, kecap ikan, saus tiram, lada dan gula.
"Saat masakan sudah mendidih, saya masukan potongan tahu sutra dan mengaduk makanan hingga rata. Saat sudah mendidih lagi saya kentalkan dengan air kanji.
Terakhir makaanan bisa dihiasi dengan cincangan daun bawang dan minyak wijen sebelum disajikan," terangnya dihadapan partisipan.
Berita tentang Hari Tuberkulosis Sedunia
Berita tentang penyakit TBC
Berita tentang Mun Tofu
Berita tentang Ottimmo International
Berita tentang Perkumpulan Pemberantasan Tuberkolusis Indonesia