Resep Menu Takjil untuk Buka Puasa, Enak dan Mudah Cara Membuatnya, Tempe Mendoan hingga Risol Mayo

- Bawang merah 7 siung

- Kunyit 1 ruas

- Kencur 1 ruas

- Garam 1/2 sdt

- Penyedap rasa 1 sdt

- Ketumbar 1 sdt

- Lada bubuk 1 sdt

- Daun bawang secukupnya

- Air 300 ml

Cara Membuat:

1. Masukkan tepung terigu dan air. Aduk hingga rata.

2. Masukkan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan kencur yang telah dihaluskan.

3. Tambahkan lada bubuk, penyedap rasa, garam, dan ketumbar bubuk. Aduk hingga merata.

4. Masukkan daun bawang yang telah diiris. Aduk hingga merata.

5. Goreng tempe hingga matang. Angkat dan tiriskan mendoan. Mendoan Purwokerto siap dinikmati selagi masih hangat.

Baca juga: Resep Es Campur Buah, Cocok untuk Melepas Dahaga saat Buka Puasa Ramadan, Rasanya Manis dan Segar!