Baca tanpa iklan
Reporter: Melia Luthfi Husnika | Editor: Heftys Suud
TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Memakan buah kurma menjadi salah satu andalan menu buka puasa.
Menikmati kurma dalam bentuk buah untuk berbuka adalah hal yang biasa.
Tidak kah Anda tertarik menikmati kurma dalam berbagai olahan makanan? yang pastinya akan memberikan sensasi buka puasa yang berbeda.
Baca juga: Terjawab Isu Sule Pakai Pesugihan? Kesaksian Denny Darko Muncul, Bukan yang Harus Diberikan Tumbal
Baca juga: Intip Penampilan Krisdayanti Belum Kenal Oplas, Kini Rela Gelontor Rp1 M Demi Suntik DNA Ikan Salmon
Berbagai olahan kurma tersebut dapat dicicipi dalam menu buka puasa spesial di Shangri-La Hotel Surabaya.
"Tahun ini kami mengangkat tema Rindu Men-Jamoo. Terinspirasi dari nama restoran Jamoo di Shangri-La. Ada beberapa olahan spesial salah satunya kurma station," ungkap Camelia Ayu, Communications Shangri-La Hotel Surabaya.
Camelia Ayu mengatakan, kurma station di Jamoo Resto tahun ini merupakan kali pertama.
Sebelumnya, kurma hanya disajikan dalam bentuk buah seperti pada umumnya.
Baca juga: 8 Shio Tidak Hoki Hari Ini 25 April 2021: Shio Naga Terlalu Berekspektasi Tinggi, Shio Ayam Bad Mood
Baca juga: Ramadan 2021, Penjual Kurma di Magetan Sebut Omzet Turun Drastis, Cek Varian yang Tersedia di Gudang
"Melihat orang kalau buka puasa kan suka pakai kurma. Supaya tidak biasa, kurma di sini kami olah jadi berbagai kudapan manis dan nikmat," ujarnya.
Berbagai olahan kurma tersebut di antaranya ada milkshake kurma, slice cake kurma, biskuit kurma hingga es krim kurma.
Berbagai olahan kurma di Shangri-La Hotel Surabaya ini bisa dinikmati sebagai makanan pembuka buka puasa maupun desert.
"Yang terbiasa berbuka dengan kurma, kami juga sediakan kurma asli yang belum diolah. Jadi tetap bisa membatalkan puasa menggunakan kurma," kata Camelia Ayu.
Selain kurma station, menu buka puasa Shangri-La Hotel Surabaya juga menyajikan menu-menu khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke.
Menu tersebut terbagi dalam empat station, yakni fire, steam, ice dan kurma station.