Baca tanpa iklan
Editor: Ficca Ayu Saraswaty
TRIBUNJATIM.COM - Berikut ini tips jitu memasak sahur anti repot.
Dengan begitu, Anda tidak perlu bangun kepagian deh.
Pada Bulan Ramadan, momen menyiapkan makanan sahur adalah kebahagiaan sekaligus tantangan tersendiri bagi para ibu rumah tangga.
Sambil melawan rasa kantuk, para ibu rela bangun terlebih dahulu dibanding yang lain untuk segera memasak makanan buat seluruh anggota keluarga.
Untuk itu, Anda dituntut untuk memasak tepat waktu, sekaligus berusaha tidak terburu-buru dalam menyajikan makanan sahur, agar rasanya tetap enak dan tetap bernutrisi.
Supaya Anda dapat mempersiapkan hidangan sahur dengan lebih tenang dan lebih praktis, berikut 5 tips memasak makanan sahur yang anti ribet.
Baca juga: Resep Nastar Spesial Ala Masterchef Devina Hermawan, Dijamin Empuk dan Lembut, Ini Tips Pembuatannya
1. Buat daftar menu makanan sahur selama satu minggu
Langkah awal yang harus dilakukan adalah membuat list menu makanan untuk sahur. Anda dapat merencanakan daftar menu sahur untuk tujuh hari.
Agar lebih mudah, pilihlah menu makanan yang tak membutuhkan banyak bahan serta proses masaknya cepat.
Selain itu, bila perlu Anda dapat merencanakan daftar makanan sahur bersama anggota keluarga lainnya, agar menunya dapat disesuaikan dengan selera mereka.
Baca juga: Resep Es Timun Serut Selasih dan Es Timun Jeruk Nipis untuk Menu Buka Puasa, Segar dan Mudah Dibuat!
2. Belanja berbagai bahan makanan
Daftar menu sahur untuk satu minggu sudah dibuat? Saatnya berbelanja bahan makanan!
Anda dapat merinci bahan-bahan yang diperlukan, mengecek bahan yang sudah tersedia di dapur, dan mendaftar bahan-bahan apa yang harus dibeli.
Usahakan berbelanja bahan makanan sesuai jumlah yang dibutuhkan dari daftar menu mingguan yang telah dibuat, mulai dari bahan makanan utama hingga bumbu pelengkap. Jika semuanya lengkap, Anda bisa menyiapkan sahur lebih tenang selama tujuh hari ke depan.
Baca juga: Tradisi Malam 23 Ramadan, Warga Desa Gumeno Gresik Siapkan Kolak Ayam Menu Ramuan Sunan Ndalem