Melansir dari buku berjudul The Miracle of Vegetables, selada air mengandung vitamin A, B1, C, besi, fosfor, kalsium, alkaloid, fenol hidrokuinon, asam amino, dan karbohidrat kompleks.
Vitamin A, B1, dan C dalam selada air berperan sebagai antioksidan yang bermanfaat menurunkan tekanan darah tinggi.
Untuk merasakan manfaatnya, Anda sediakan dua sampai tiga batang selada air. Anda cuci selada air dengan air mentah kemudian bilas dengan air matang.
Anda makan selada air secara langsung. Anda sebaiknya makan selada air secara rutin sampai tekanan darah normal.
Artikel ini telah tayang di Kontan dengan judul Selada air efektif menurunkan tekanan darah tinggi bila dikonsumsi secara rutin