Baca tanpa iklan
TRIBUNJATIM.COM - Pernahkah Anda mendengar menu diet nasi kembang kol?
Bagi beberapa orang, menu diet ini terdengar asing.
Namun, melansir dari Sajian Sedap, menu diet ini terbukti ampuh untuk mengatasi perut buncit.
Bahkan berkat menu diet nasi kembang kol ini bisa membantu mendapatkan bentuk tubuh ideal.
Selain itu, menu diet nasi kembang kol ini juga mengontrol kolesterol dan asupan kalorinya.
Penasaran dengan menu diet nasi kembang kol? Simak artikel di bawah ini:
Baca juga: Legenda Chelsea John Terry Beber Menu Diet ala Antonio Conte Untuknya, Bikin Romelu Lukaku Ketawa
Baca juga: Menu Diet Stroberi untuk Mengurangi Lemak Perut, Buah Favorit untuk Menurunkan Berat Badan
Menu Diet Nasi Kembang Kol
Nasi kembang kol ini kaya serat namun rendah kalori, rendah kolesterol dan sodium.
Nasi kembang kol pun mengandung vitamin A, B1, B2, B3, dan B6, C, K, folat, magnesium, kalium, fosfor, kalsium, dan mangan.
Karenanya nasi kembang kol cocok untuk mereka yang sedang berusaha menurunkan berat badan dengan cara yang sehat.
Nasi kembang kol ini adalah mengolah sayuran kembang kol seperti nasi, dan dihidangkan seperti nasi.
Sehingga kita orang Indonesia seolah-olah sedang mengonsumsi nasi.
Rasanya pun mirip-mirip nasi, tawar.
Tapi memang bagi mereka yang selalu mengonsumsi nasi dari beras berkualitas tinggi, misal beras cianjur, beras pulen, nasi kembang kol ini kurang menggugah selera.
Tapi nasi kembang kol jika pengolahannya tepat dan kreatif, bisa kok diterima dengan baik, tak kalah dengan nasi dari beras berkualitas unggul.
Baca juga: Menu Diet Ala Nana Mirdad: Jangan Memaksakan Diri, Makanan Bukan Musuh, hingga Batasi Konsumsi Garam
Baca juga: Menu Makan dan Cara Diet Ala Ashanty, Setop Makan di Atas Jam 7 Malam, Boleh Tetap Makan Camilan
Jika kembang kol yang akan diubah menjadi nasi kembang kol diolah di food processor, kembang kol bisa menyerupai nasi putih yang legit.
Apalagi dalam pengolahannya diberikan bumbu atau rempah-rempah agar rasanya lebih lezat.
Dilengkapi dengan sayuran dan lauk-pauk seperti biasa saat mengonsumsi nasi putih saat dihidangkan, tentu bisa semakin menggugah selera.
Nah, berikut adalah cara membuat nasi kembang kol supaya bisa diterima oleh lidah kita dan anggota keluarga.
1. Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celcius, lalu potong kembang kol menjadi dua bagian.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
2. Buang bagian tengahnya, lalu pecahkan bunganya menjadi bagian-bagian kecil dengan ukuran sama.
3. Gunakan food processor untuk memecahkan bunganya menjadi butiran seukuran nasi.
4. Panaskah satu sendok makan minyak kelapa di atas penggorengan dengan api sedang.
Tambahkan 1/2 siung bawang merah dan dua siung bawang putih yang sudah dirajang.
Tumis sampai empuk.
5. Masukkan butiran kembang kol, dan bumbui dengan garam.
Masak selama sekitar 15 menit. Pastikan seluruh butiran matang merata.
6. Setelah nasi kembang kol matang, bisa ditambahkan bumbu atau bahan-bahan lain sesuai selera.
Selamat menikmati nasi kembang kol yang sehat, dan lezat.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Menu Diet Nasi Kembang Kol yang Kaya Akan Serat dan Rendah Kalori, Dijamin Berat Badan Turun Secara Alami