2 sendok makan sirup gula
125 mililiter (ml) susu cair
1 sendok teh (sdt) kayu manis bubuk
2 sdt es krim vanilla
Cara membuat milkshake bit
1. Blender dahulu buah bit yang sudah direbus dan dipotong-potong.
2. Tambahkan sirup gula, susu, es serut, dan bubuk kayu manis, lalu blender lagi.
3. Terakhir, cukup tambahkan satu sendok es krim vanila dan aduk milkshake.
4. Sajikan milkshake dan nikmati perpaduan segar serta manisnya buah bit.
2. Roti kembung goreng
Beetroot poori atau roti kembung goreng India dibuat menggunakan buah bit dan tepung gandum utuh.
Poori memiliki warna merah cerah dan dapat disajikan dengan kari, raita, atau acar.
Bahan-bahan:
1 buah bit (kupas dan haluskan), lalu direbus 2 cangkir tepung gandum utuh
1,5 sdm minyak