TRIBUNJATIM.COM - Resep menu buka puasa Ramadan 2023 yang tak bikin berat badan naik.
Selama Bulan Ramadan, umat Islam akan menjalani puasa satu bulan penuh, yakni tidak makan dan minum dari matahari terbit hingga matahari terbenam.
Berpuasa ternyata memiliki manfaat positif bagi tubuh.
Namun makan sembarangan saat sahur dan buka puasa, bisa membuat berat badan seseorang naik dratis.
Untuk itu perlu menjaga menu diet sehat di Bulan Ramadan agar berat badan terjaga.
Caranya dengan memperhatikan nilai gizi dan juga nutrisi terkait makanan yang dikonsumsi untuk sahur dan buka puasa
Seorang pakar kesehatan, dr Saddam Ismail lewat kanal YouTube pribadinya membagikan menu diet sehat dan lezat untuk berbuka puasa.
Menu diet ini rendah kalori dan cocok digunakan untuk menurunkan berat badan.
Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com
Berikut resep dan cara membuat menu buka puasa rendah kalori, cocok untuk menurunkan berat badan selama Bulan Ramadan 2023:
Bahan-bahan
Bahan sayur bayam kuah bening:
- 100 gram bayam segar (40 kcal)
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Cabe hijau rawit secukupnya
Baca juga: Menu Diet Sehat untuk Ramadan 2023, Tak Bikin Lemas dan Loyo saat Puasa, Wajib Konsumsi Madu
Bahan ayam goreng:
- 100 gram dada ayam (165 kcal), potong dadu, marinasi dengan bawang putih dan merica selama 15 menit
- 1 sendok makan tepung terigu
- Minyak sayur secukupnya
Bahan sambal korek:
- 10 buah cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- Langkah Pembuatan
Cara membuat sambal korek: Haluskan cabe rawit dan bawang putih, kemudian siram dengan minyak panas sebanyak satu sendok makan.