Bahan:

1 liter santan

150 gr gula pasir

1/2 sdt garam

2 sdm pasta doger

2 helai daun pandan, simpulkan

Pelengkap:

1 bungkus tape singkong

1 bungkus tape ketan

1 buah alpukat

2 helai roti tawar, potong dadu

4 sdm kental manis

Cara membuat:

• Campurkan semua bahan masak dengan api sedang hingga mendidih, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
• Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Letakkan dalam wadah tertutup lalu simpan dalam freezer selama 2 jam.
• Siapkan bahan pelengkap, ambil es doger dalam freezer serut dengan menggunakan sendok lalu tuang dalam wadah.
• Kemudian tambahkan tape singkong, tape ketan, alpukat dan roti tawar lalu siram dengan kental manis. Es doger siap dinikmati.

4. Smoothie Bowl

Bahan: