TRIBUNJATIM.COM - Mungkin kamu lebih suka makan daging daripada sayuran dan mengetahui mengenai metode carnivore diet.
Apa itu menu diet karnivora atau carnivore diet?
Seperti namanya, carnivore diet atau diet karnivora hanya melibatkan daging sebagai makanan utama.
Diet ini diklaim bisa membantu menurunkan berat badan.
Hanya saja, menu diet karnivora menjadi kontroversi karena menghilangkan menu makanan utama lainnya.
Jika kamu sedang bertanya-tanya, apa itu menu diet karnivora, lihat di sini ulasannya.
Berikut penjelasan serta cara melakukan menu diet karnivora, seperti dilansir TribunJatim.com dari Healthline:
A) Apa itu menu diet karnivora?
Carnivore diet adalah mengatur pola makan yang seluruhnya mengandalkan daging dan produk hewani sebagai menu utama.
Dietnya sangat ketat dan kemungkinan besar tidak sehat jika dilakukan dalam jangka panjang.
Ini karena carnivore diet menghilangkan semua makanan kecuali daging dan produk hewani.
Oleh karena itu, kamu akan kekurangan banyak nutrisi seperti serat, sarat dengan garam dan lemak, dan sulit dipertahankan jangka panjang.
Carnivore diet hanya mencakup daging, ikan, dan makanan hewani lainnya, seperti telur serta produk susu tertentu.
Itu tidak termasuk semua makanan lain, termasuk buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
Pola makan karnivora berasal dari kepercayaan kontroversial bahwa populasi leluhur manusia kebanyakan makan daging dan ikan dan bahwa pola makan tinggi karbohidrat adalah penyebab tingginya tingkat penyakit kronis saat ini.
Diet rendah karbohidrat populer lainnya, seperti diet keto dan paleo, membatasi tetapi tidak mengecualikan asupan karbohidrat.
Namun, diet karnivora bertujuan untuk nol karbohidrat.
Shawn Baker, seorang dokter ortopedi Amerika, merupakan salah satu pelaku carnivore diet yang paling terkenal.
Menurutnya, menu diet karnivora dapat mengobati depresi, kecemasan, artritis, obesitas, diabetes, dan lainnya.
Meski demikian, tal ada penelitian terkontrol yang menganalisis efek dari menu diet karnivora.
B) Cara mengikuti menu diet karnivora
Apa itu menu diet karnivora berarti hanya makan daging semata?
Mengikuti diet ini memang harus menghilangkan semua makanan nabati dan hanya makan daging, ikan, telur, serra produk susu rendah laktosa dalam jumlah kecil.
Makanan yang dikonsumsi termasuk daging sapi, ayam, babi, domba, kalkun, salmon, sarden, ikan putih, serta sedikit krim kental dan keju keras.
Mentega, lemak babi, dan sumsum tulang juga diperbolehkan.