Menu Diet

Tinggi Protein dan Lemak Tak Jenuh, 6 Rekomendasi Ikan Pas Diolah untuk Menu Diet, 'Sarden'

Editor: Olga Mardianita
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi ikan yang bisa dikonsumsi sebagai menu diet. Tinggi portein dan lemak tak jenuh, ikan cocok untuk menurunkan berat badan.

TRIBUNJATIM.COM - Salah satu cara menurunkan berat badan adalah mengontrol makanan yang masuk ke dalam tubuh.

Tribunners tak perlu mengurangi porsi makanan untuk mencapai berat badan ideal.

Melalui pola makan sehat dan berimbang, berat badan berlebih akan cepat menyusut.

Salah satu makanan sehat itu adalah ikan.

Ikan merupakan makanan mengangung protein hewani yang cocok dikonsumsi sebagai menu diet.

Pertanyaan selanjutnya, apa saja rekomendasi ikan yang bisa diolah sebagai menu diet?

Simak penjelasannya berikut ini!

Baca juga: VIRAL TERPOPULER: Sekolah Elit Sewa Kereta Eksekutif ke Bali - Sosok Sultan Bojong Umrohkan 2 RT

Informasi berita menarik lainnya di Google News TribunJatim.com

Untuk diketahui, ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang mengandung asam lemak tak jenuh karena mangandung omega, yodium, selenium, flourida, zat besi, magnesium, zink, tauri, hingga coenzyme Q10.

Penelitian yang dilakukan oleh Journal Nutrition, Metabolism, and Cardiovascular Diseases menemukan, makan ikan bisa menjadi alternatif yang sehat untuk menurunkan berat badan.

Dilansir dari Times of India, orang yang mengonsumsi ikan selama delapan minggu bakal mengalami penurunan berat badan.

Mengacu pada laman Kementerian Kesehatan (Kemenkes) kandungan omega-3 pada ikan lebih tinggi dibandikan sumber protein hewani lainnya. 

Rekomendasi ikan yang bisa menurunkan berat badan

Konsultan nutrisi di NYU Lisa R Young merekomendasikan beberapa jenis ikan yang dapat membantu menurunkan berat badan dengan sehat.

Dilansir dari Eat This Not That, berikut jenis ikan yang bisa membantu menurunkan berat badan:

1. Ikan Salmon

Ikan salmon mengandung omega-3 yang memberi energi dan baik untuk imunitas tubuh.

Tak hanya itu, kandungan omega-3 pada ikan salmon juga membantu meningkatkan metabolisme tubuh.

Manfaat tersebut penting bagi seseorang yang sedang berjuang menurunkan berat badan.

2. Ikan tuna

Ikan yang juga dinilai dapat membantu menurunkan berat badan jika rutin dikonsumsi adalah ikan tuna.  Ikan tuna kaya akan nutrisi, mulai dari asam lemak omega-3, vitamin D, dan selenium.

"Selenium adalah nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tiroid untuk berfungsi secara optimal," kata ahli diet kesehatan Paulina Lee.

Salah satu studi menemukan bahwa selenium bisa memengaruhi penurunan lemak tubuh.  

Baca juga: Senin-Minggu, Rekomendasi Menu Diet 30 Hari yang Ampuh Turunkan Berat Badan Bikin Kenyang Lebih Lama

3. Ikan kod

Selanjutnya, Anda bisa mencoba mengkonsumsi ikan kod untuk membantu menurunkan berat badan. 

Ikan kod adalah salah satu jenis ikan dari genus Gadus yang mengandung tinggi protein dan rendah kalori serta lemak.

Ikan ini juga kaya vitamin B yang dibutuhkan untuk mengelola stres, membangun neurotransmiter, memetabolisme nutrisi, dan melepaskan energi dari makanan.

4. Ikan halibut

Ikan halibut adalah salah satu pilihan yang tepat untuk menurunkan berat badan. S

ebab ikan halibut mengandung protein, fosfor, selenium, magnesium, vitamin B6, dan B12. Penelitian mengungkapkan, vitamin B12 membantu proses penurunan berat badan.

5. Sarden

Ikan kalengan, seperti sarden bisa menjadi pilihan makanan untuk menurunkan berat badan.

Ikan sarden mengandung zat besi tinggi, vitamin D, dan lemak omega-3.

"Jenis ikan ini akan meningkatkan rasa kenyang dan menyebabkan seseorang jarang makan," kata Lisa.

6. Ikan flounder

Ikan flounder sejenis ikan pipih yang kaya vitamin B12 dan rendah lemak serta kalori.

"Ikan ini rendah lemak jenuh yang menjadikannya pilihan bagus untuk menurunkan berat badan," kata Lisa.

Ikan yang rendah lemak jenuh terbukti mampu membantu penurunan obesitas perut.

Nah, itu lah beberapa jenis ikan yang membantu menurunkan berat badan. Anda bisa mengonsumsinya sebagai pilihan menu diet.

Selain ikan, beberapa olahan makanan lainnya juga bisa menurunkan berat badan.

Makanan tersebut juga mengandung protein.

Inilah 10 makanan berprotein tinggi, cocok untuk menu diet

Baca juga: Menu Diet Sehat dengan 5 Resep Overnight Oat, Cocok untuk Sarapan dan Mencegah Berat Badan Naik

1. Telur

Telur adalah sumber protein, nutrisi dan lemak yang sehat.

Makanan ini disebut dalam banyak penelitian bisa membantu orang merasa lebih puas dan menghentikan sementara untuk tidak makan berlebihan.

2. Brokoli

Satu cangkir brokoli mengandung 2,6 gram protein dan mengandung berbagai nutrisi seperti folat dan kalium.

Sayuran brokoli memiliki 31 kalori untuk per cangkirnya.

3. Kembang kol

Kembang kol bisa menjadi pilihan makanan ketika sedang diet.

Kembang kol memiliki banyak protein dan sedikit kalori.

Satu cangkir kembang kol memiliki 27 kalori dan 2 gram protein.

Baca juga: Berat Badan Turun, Kolesterol Turun, Menu Diet TLC Khusus Mengubah Gaya Hidup Lebih Sehat

4. Jagung

Ilustrasi jagung yang dapat dipakai untuk menu diet sehari-hari. (Pixabay)

Jagung punya sekitar 15,6 gram protein per cangkirnya.

Jagung juga memiliki kandungan kalsium yang baik untuk tubuh.

Selain itu, jagung juga dikenal dengan serat dan mineral yang tinggi.

Baca juga: Turunkan Berat Badan Demi Kesehatan, Inilah Menu Diet Ivan Gunawan yang Mudah dan Ramah di Kantong

5. Tuna

Ikan tuna memiliki protein yang tinggi dan sangat baik untuk diet.

Tuna memiliki jumlah kalori yang rendah dan kaya nutrisi.

Berbagai vitamin ada di tuna seperti vitamin D, vitamin, B6, dan vitamin B12.

6. Dada ayam

Dada ayam adalah sumber makanan yang berprotein tinggi tanpa lemak.

Kebanyakan kalori berasal dari protein saat disajikan tanpa kulit.

Ada sekitar 136 gram dada ayam tanpa kulit yang menyediakan 26 gram protein.

7. Kentang

Ilustrasi - Kentang memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan. Tentunya dengan pengolahan tang tepat. (freepik.com/timolina)

Selain disebut sebagai makanan berkarbohidrat bertepung, kentang pun mengandung sumber nutrisi yang baik termasuk protein.

Satu kentang berukuran sedang dengan kulitnya berisi lebih dari 4 gram protein.

8. Tempe

Tempe miliki jumlah protein yang lebih tinggi daripada tahu yakni 17 gram per setengah cangkir.

Makanan satu ini sangat mudah ditemukan dan sangat bagus untuk usus karena memiliki bakteri baik.

9. Buncis

Buncis punya protein vegetarian yang tinggi serat dan penuh nutrisi yang dapat menyehatkan jantung dan tulang.

Selain itu, makanan ini juga disebut sebagai penangkal kanker jika diteliti lebih lanjut.

Baca juga: Menu Diet Lengkap Senin - Minggu untuk Dapatkan Berat Badan Ideal, Lihat Hasilnya dalam 30 Hari!

10. Susu

Selama ini susu digadang-gadang menjadi minuman yang bikin gemuk, namun ternyata bisa menurunkan berat badan. (istock)

Susu merupakan sumber protein yang sangat baik untuk orang yang bisa mentolerir atau tak punya alergi susu sapi.

Satu porsi susu sapi 8 ons mengandung 8 gram protein.

---

Artikel ini telah ditayangkan oleh Kompas.com dan Sonora.ID

Berita Jatim dan menu diet lainnya.

Berita Terkini