TRIBUNJATIM.COM - Banyak program untuk menurunkan berat badan secara sehat, termasuk menu diet seminggu.

Adapun perencanaan menu diet seminggu bisa disesuaikan dengan selera serta kebutuhan masing-masing tubuh.
 
Idealnya, setiap makanan yang ada di dalam menu diet harus mengandung berbagai nutrisi penting.

Hal ini karena beberapa jenis nutrisi tidak dapat disimpan di dalam tubuh, sehingga perlu disuplai secara teratur.

Sebagai contoh, bila protein tidak dikonsumsi bersama karbohidrat, maka protein tersebut akan digunakan sebagai sumber energi, bukan untuk membangun jaringan tubuh.

Penjelasan ini sebagaimana dikutip TribunJatim.com dari buku Diet Enak Ala Vegetarian oleh Susianto.

Bagi yang sedang menurunkan berat badan dan butuh rekomendasi makanan sehat, di bawah ini ada daftar menu diet seminggu yang sehat serta menarik untuk dicoba.

Daftar Menu Diet Seminggu

Berikut adalah daftar menu diet seminggu yang sehat dan efektif untuk menurunkan berat badan, sebagaimana ditulis dalam buku Dietclopedia: 110 Rahasia Diet Sehat oleh Go Dok:
 
Senin

Roti gandum: Pilihan yang baik untuk makan pagi atau makan siang.

Roti gandum utuh kaya gizi dan serat, serta mengenyangkan untuk waktu yang cukup lama. Untuk menambah rasa, roti gandum bisa dioles dengan selai kacang yang menyehatkan.

Tomat: Sumber vitamin A, C, dan K, zat besi, protein, fosfor, kalium, dan kalsium ini bisa disantap secara langsung atau diolah terlebih dahulu.

Oat: Ini merupakan menu yang baik untuk setiap waktu makan.

Dengan kandungan serat, karbohidrat, dan mineral yang tinggi, oat bisa menjadi pengganti nasi yang tidak kalah mengenyangkan.

Selasa
 
Nasi merah: Makanan ini juga bisa memasok karbohidrat tanpa membuat lapar cepat kembali.

Nasi merah kaya serat. karbohidrat, dan protein yang baik untuk daya tahan tubuh dan pencernaan.

Jus jambu: Untuk memenuhi kebutuhan serat dan vitamin serta membantu memelihara fungsi peredaran darah.

Orak-arik sayur: Disarankan untuk menggunakan minyak zaitun atau mentega rendah lemak ketika memasaknya.