Baca tanpa iklan
TRIBUNJATIM.COM - Terungkap fakta bocah di Serang makan nasi lauk kunyit.
Aksi nyeleneh bocah makan nasi lauk kunyit ini membuat heboh publik hingga viral di media sosial.
Bocah tersebut terlihat lahap menyantap nasi dengan lauk berupa beberapa ruas kunyit yang tak dikupas.
Dilansir dari Banjarmasin Post, videonya langsung viral usai diunggah oleh akun TikTok @aldirival_97, pada Sabtu (28/5/2023) lalu.
Dalam video viral tersebut, terlihat seorang bocah laki-laki tengah memegangi piring berisikan nasi.
Uniknya bocah tersebut terekam memakan nasi dengan lauk kunyit yang biasa dijadikan sebagai bumbu masakan.
Baca juga: Gara-gara Nonton Film Kartun, Bocah Lompat dari Jendela Pakai Payung Parasut, Tak Diawasi Orangtua
"Makan nasi pakai apa? ya Allah makan nasi pakai apa ini? anak tetangga paling unik dia tuh" tanya perekam video.
Sambil tersipu malu, bocah tersebut menyuapkan nasi bersama patahan kunyit ke dalam mulutnya.
Tak sedikit warganet yang mengaku kasihan dengan nasib bocah tersebut.
"Yanti Key : itu kunyit bang bukan lengkoas sumpah itu gw dulu waktu kecil Ekonomi lah yg buat ku bisa makan enak walau cuma pakai nasi+kunyit,"
"Ajinomoto : sehat dek keren,"
"Zackazni89 : hebatnya dia akak pun tk mampu nak makan gitu,"
"kurniawatiwati22 : kunyit itu bang bkn lengkoas...sehat2 dekk,"
"ummichan7 : bang knp dia makan pake kunyit? sedih lucu, campur aduk liatnya,"
Namun belakangan terungkap bocah tersebut menyantap nasi bersama lauk kunyit bukan karena faktor ekonomi, melainkan untuk menyelesaikan tantangan.
"Gak sedikit yang berkomentar tentang rasa kasihan mereka terhadap si bocah tersebut yang makan kunyit, padahal hal tersebut itu hanya candaan hanya sebuah challenge yang kita buat untuk lucu-lucuan aja," terang perekam video.
Selain kunyit, bocah tersebut memang kerap melakukan aksi nyeleneh dengan menggigit benda-benda lainnya.
Di sisi lain perlu diketahui, kunyit yang biasa digunakan sebagai pewarna alami itu memiliki sifat antioksidan sekaligus antiinflamasi yang sangat baik bagi tubuh.
Kunyit atau disebut juga turmeric juga menawarkan khasiat lain bagi kesehatan yang tidak kalah menariknya.
Menurut Ahli Ayurveda (pengobatan tradisional khas India), Avanti Kumar-Singh, MD, manfata kunyit adalah menawarkan beragam kebaikan dan keuntungan bagi tubuh manusia.
Baca juga: Nasib Bocah SMP Pamer Bawa Mobil Baru Ajak Cewek, Nangis seusai Mobilnya Terbalik hingga Rusak Parah
Manfaat itu antara lain mendukung fungsi kognitif, meningkatkan ketahanan kekebalan tubuh, dan meningkatkan sistem pencernaan.
Di samping itu, kunyit juga mampu menjaga mobilitas sendi juga sekaligus mengatur kadar gula darah dalam tubuh.
Sumber utama khasiat dari kunyit sebenarnya berasal dari polifenol, fitonutrien, dan kurkuminoid.
Yakni sekumpulan enyawa aktif yang terkandung di dalamnya, terutama kurkuminoid- membantu melawan radikal bebas dan menghambat respons terhadap inflamasi.
Apabila rutin dikonsumsi, kunyit dapat mendukung beberapa hal sebagai berikut.
1. Kesehatan muskuloskeletal
Sifat antinflamasi kunyit ternyata mampu mendukung kesehatan muskuloskeletal.
Muskuloskeletal merupakan struktur yang medukung anggota tubuh, leher, dan punggung.
Manfaat kunyit itu telah teruji kebenarannya usai Journal of Medicinal Food mempublikasikan hasil studinya di National Library of Medicine.
Studi yang dilakukan diunggah tahun 2017 mendapati pengurangan secara signifikan pada biomarker inflamasi, yakni ESR dan CRP.
Manfaat tersebut relevan dengan kesehatan sendi usai responden studi mengonsumsi suplemen kunyit.
Di sisi lain, kunyit bermanfaat untuk pemulihan otot seperti terungkap dalam Oxidative Medicine and Cellular Longevity tahun 2021.
Peneliti mendapati temuan bahwa suplemen kunyit membantu meningkatkan kinerja otot dan mendukung pemulihan otot yang sehat.
2. Sifat antiinflamasi
Kandungan kurkumin di dalam kunyit membuat rempah yang satu ini kaya akan sifat antiinflamasi.
Pasalnya kurkumin dapat menghambat mediator proinflamasi seperti NF-κB, memodulasi ekspresi gen, dan memerangi stres oksidatif.
Sifat antiinflamasi itulah yang pada gilirannya meningkatkan kesehatan seluruh tubuh dan fungsinya.
3. Suasana hati dan memori
Mengonsumsi kunyit yang kaya kurkuminoid telah dikaitkan dengan manfaat suasana hati, yang mana manfaat tersebut sebenarnya tidak bisa dilepasan dari sifat antiinflamasi dan antioksidan kunyit.
Keterkaitan antara kandungan keduanya dengan suasana hati pernah dibuktikan dalam studi Journal of Psychopharmacology.
Studi menemukan fakta responden berusia 60-85 tahun yang mengonsumsi suplemen kunyit merasa lebih tenang dan kenyang, mereka juga disebut mampu untuk mengelola stres yang dialami secara lebih efektif.
Sementara kaitan kunyit dengan memori juga dibuktikan dalam studi Journal of Psychopharmacology.
Hasilnya respinden yang mengonsumsi suplemen kunyit membantu meningkatkan memori kerja dan perhatian, memori kerja yang dimaksud adalah memori jangka pendek yang terkait dengan pengambilan keputusan.
Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews Tribunjatim.com