“Kalau di Malaysia kan disebut Onde-Onde, sama rasanya sama seperti klepon, hanya saja di Indonesia onde-onde itu kue yang ada wijennya,” ungkap Chef Atho.

Kue klepon yang dikenalkan sejak September lalu, dibanderol seharga Rp 45 ribu. 

Kue yang satu ini cocok disandingkan dengan kopi gula Melaka yang juga dihadirkan di Helmier Coffee Inc yang berada di area Hotel Morazen Surabaya.

“Peminatnya Alhamdulillah, ini best seller dan banyak disukai tamu. Mereka banyak yang suka karena mungkin bukan pure jajan pasar, semacam mouse cake dikombinasikan dengan glaze,” tutup Chef Atho.