Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Danendra Kusuma

TRIBUNJATIM.COM, NGANJUK - Pemerintah Kabupaten Nganjuk terus menggelorakan program Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan). 

Upaya yang dilakukan, satu di antaranya, lewat gelaran Lomba Masak Ikan Tingkat Kabupaten Nganjuk. 

Pj Bupati Nganjuk, Sri Handoko Taruna, dan Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Kabupaten Nganjuk, Eka Haryati Taruna, menghadiri acara itu. 

Di lokasi, Sri Handoko dan Eka Haryati tampak mengunjungi sejumlah stan bazar serta stan memasak para peserta. 

Keduanya juga berkesempatan mencicipi beragam kreasi masakan berbahan dasar ikan yang dibuat para peserta lomba, yakni ketua dan anggota TP PKK berbagai kecamatan di Kabupaten Nganjuk.

"Tujuan kegiatan ini untuk meningkatkan minat masyarakat terhadap olahan ikan. Sehingga angka konsumsi ikan masyarakat meningkat. Selain itu, mendukung program Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan)," katanya, Kamis (19/9/2024). 

Dalam kesempatan itu, Sri Handoko Taruna turut menyoroti angka konsumsi ikan di Kabupaten Nganjuk pada 2023 hanya sebesar 36,02 kg/kapita/tahun.

Baca juga: DKPP Nganjuk Galakkan Kampanye Gemarikan Cegah Stunting, Sasar Ibu Hamil dan Menyusui

Angka tersebut masih di bawah angka konsumsi ikan Provinsi Jawa Timur yang mencapai 51,46 kg/kapita/tahun. 

"Oleh karena itu, melalui program-program Gemarikan, salah satunya melalui kegiatan lomba masak ikan ini, diharapkan angka konsumsi ikan di Nganjuk dapat meningkat signifikan," paparnya.