Meneruskan Dagangan Warisan Kakek, Penjual Kare Kambing Ini Bisa Berangkat Umroh

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Nur Ika Anisa

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Pedagang kare kambing di Jalan Semarang perbanyak ucapan syukurnya pada Yang Maha Kuasa.

Melalui usaha sederhananya, pria bernama Sukamto (47) berhasil mengumpulkan dana untuk dirinya dan keluarganya berangkat umroh.

Sukamto menggeluti usaha dari kakek sebagai penjual makanan khas daging kambing. 

"Sejak buka sendiri tahun 90an. Alhamdulillah bisa umroh sama keluarga. Ini usaha dari kakak saya Siti Sumariati, saya bantu masak," ujarnya.

Baca: VIDEO: Pecinta Olahan Kambing Bisa Coba Racikan Kare Kambing di Warung Ini, Harga Terjangkau!

Dirinya juga mengatakan usaha kuliner kare kambing yang ia geluti adalah turunan sang kakek bernama Ja'ul.

"Tahun 54 kakek saya yang jualan, tahun 80an diteruskan anak-anaknya. Sampai sekarang ini sudah cucunya yang ikut jualan," ujar Sukamto.

Menu Kare kambing di Jalan Semarang Surabaya ini memamng patut dicoba para penikmat kuliner daging kambing.

Resep bumbu racikan yang tak banyak berubah sejak digarap kakeknya diakui oleh Sukamto menjadi satu andalan menu di warungnya

"Resepnya ya dari kakek. Dari tahun 54 diajarinya begini saya pakai terus," ujarnya.