Tahun Baru Imlek

Gak Cuma Berbentuk Bulat, Ada Lho Kue Keranjang Unik Berwujud Ikan Koi, Kamu Wajib Tahu Filosofinya

Kue keranjang tak bisa lepas dari kemeriahan perayaan Imlek. Kue keranjang atau Nian Gao digunakan sebagai sesaji untuk Dewa Dapur.

Gak Cuma Berbentuk Bulat, Ada Lho Kue Keranjang Unik Berwujud Ikan Koi, Kamu Wajib Tahu Filosofinya
JW Marriott Hotel Jakarta
Nian Gao atau kue keranjang berbentuk ikan koi kreasi JW Marriott Hotel Jakarta. 

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Ani Susanti

TRIBUNJATIM.COM - Kue keranjang tak bisa lepas dari kemeriahan perayaan Imlek.

Kue yang satu ini memiliki rasa yang legit dan tekstur yang lengket.

Bahan utama pembuatan kue keranjang adalah tepung ketan dan gula.

Dilansir dari Kompas.com, kue keranjang atau Nian Gao digunakan sebagai sesaji untuk Dewa Dapur.

(Maknyus! Ini 4 Resep Masakan Khas Tionghoa untuk Sajian Imlek, Mie Kangkung sampai Lumpia Rebung)

Harapannya agar Dewa Dapur melaporkan segala kebaikan manusia di dunia kepada Dewa Langit.

Umumnya, kue keranjang hadir dalam bentuk bulat.

Kue Keranjang
Kue Keranjang (Net)

Seperti namanya, bentuk bulat ini sesuai dengan cetakannya yang seperti keranjang.

Tapi jangan salah, pernah ada lho kue keranjang yang bentuknya tidak bulat!

Halaman
1234
Penulis: Ani Susanti
Editor: Dwi Prastika
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help