Bingung Masak Daging Kurban? Ini Nih Resep Sate Sapi Bumbu Kacang yang Enak dan Lezat

TRIBUNJATIM.COM - Hari Raya Idul Adha jatuh pada hari ini, Rabu (22/8/2018).

Di Hari Raya Idul Adha identik dengan sapi dan kambing kurban.

Nah, buat kamu yang bingung mau masak apa untuk dagingnya, mendingan dimasak dengan menu yang satu ini.

• Jangan Dimasukkan Freezer, Gini Cara Simpan Daging Sapi yang Sudah Direbus, Bisa Tahan sampai 5 Hari

Sate sapi bumbu kacang, mungkin biasa kamu temui di warung-warung sate, namun kali ini kamu bisa memasaknya sendiri dirumah lho.

Caranya pun sangat mudah dan tak menyita waktu banyak kok.

Inilah resep yang perlu kamu siapkan dan cara memasaknya, yang diambil dari Dapur Umami.

Bahan-bahan:

- 100 gr kacang tanah, sangrai dan haluskan

- 125 ml santan (dari 1/4 btr kelapa)

- 500 gr daging has dalam, rebus dan potong dadu ukuran 2 x 2 x 1 1/2 cm

- Masako® Rasa Sapi secukupnya

• Resep Sate Kambing Khas Surabaya untuk Sajian Idul Adha, Lebih Nendang Sedapnya!

Bumbu halus:

- 2 sdm minyak goreng

- 2 sdm kecap asin

- 3 sdt cabai giling