Cerita Natasya Julia Kristi, Wanita Muda yang Merintis Bisnis 'Ayam Geprek Bohay' di Pasuruan

TRIBUNJATIM.COM, PASURUAN - Cerita inspiratif datang dari wanita muda bernama Natasya Julia Kristi.

Wanita berusia 21 tahun sudah memiliki bisnis kuliner.

Bisnis yang ia rintis tersebut yakni "Ayam Geprek Bohay".

Menu kuliner inovasinya ini memang belum terlalu populer, namun ayam geprek buatannya jangan dianggap sebelah mata.

Ayam geprek buatan Natasya tidak kalah dengan ayam geprek yang djual di restoran lainnya.

Natasya menjual menum ayam geprek dengan harga Rp 13.000 per porsi, lengkap dengan lalapan dan nasi.

"Itu sudah siap makan dan praktis. Selain itu juga dijamin masih fresh. Soalnya saya meraciknya setelah ada pesanan," kata Natasya yang kini bekerja sebagai FB Koordinator di Hotel Surya Prigen, Pasuruan.

• Soal Pilpres, Mahfud MD Sebut Tak akan Golput hingga Bahas Dirinya yang Tak Dipilih Jadi Cawapres

Natasya mengaku, dalam sehari, ia bisa melayani tidak kurang dari 50 porsi.

Ia menyadari, usahanya ini masih dirintisnya.

Namun, ia optimistis bisnisnya ini bisa berkembang di kemudian hari.

Selama ini, Natasya masih menjual makanannya dengan sistem online.

"Saya belum ada modal. Jadi pesanannya by order (jika ada pesanan). Saya memang memaksimalkan pengalaman saya di hotel," tambahnya.

• Beredar Potret Masa Lalu Presiden Jokowi Bersama Putra-putrinya, Pose Gibran Rakabuming Jadi Sorotan

Natasya menjelaskan, dirinya memanfaatkan pengalaman bekerja di hotel untuk menjual "Ayam Geprek Bohay".

Hampir setiap minggunya, ia membuat sebuah promo dalam menjual "Ayam Geprek Bohay".

Setiap membeli ayam geprek, pelanggan juga mendapat es teh.

"Ini strategi dagang saja. Ternyata memang berhasil. Begitu saya buat promo seperti itu, banyak yang minat dan meningkatkan pesanan saya," tutupnya. (lih)