Info sehat hari ini
INFO SEHAT HARI INI - 12 Kulit Buah yang Ternyata Miliki Kandungan Nutrisi yang Tinggi
Selama ini kita bisa aja enggak sadar kalau kita buang kulit buah dan sayuran yang seharusnya kita konsumsi!
lihat foto
TRIBUNJATIM.COM - Selama ini kita bisa aja enggak sadar kalau kita buang kulit buah dan sayuran yang seharusnya kita konsumsi!
Membuang kulit 12 buah dan sayuran ini ternyata bisa membuat kita rugi besar, karena kita kehilangan setengah lebih nutrisi yang ada pada buah dan sayuran tersebut.
• INFO SEHAT - 8 Jus Buah dan Sayur ini Baik Diminum Ketika Sakit Karena Bikin Cepat Sembuh
Makanya, mulai dari sekarang, jangan buang dan konsumsi kulit 12 buah dan sayuran ini, ya!
1. Apel
Apel memang banyak banget kandungan seratnya. Namun setengah lebih kandungan serat tersebut ada pada kulitnya, bukan daging buahnya!
Selain itu, kulit apel punya jauh lebih banyak kandungan vitamin A, C, dan K serta mineral potassium daripada daging buahnya, lho!
2. Jeruk
Ternyata, kulit jeruk mengandung vitamin C 2 kali lipat lebih banyak daripada daging buah jeruk itu sendiri, lho!
Kerennya lagi, kulit jeruk ternyata bisa jadi anti kanker dan anti-inflamasi tubuh kita!
Kalau pengin makan kulit buah jeruk, kita bisa mencoba menghaluskan dan mengeringkan kulit jeruk, setelah itu jadikan kulit jeruk taburan untuk salad atau es krim kita, deh!
3. Kentang
Kulit kentang ternyata punya banyak nutrisi buah tubuh kita, entah itu zat besi, kalsium, potassium, magnesium, vitamin B6 dan C.
Kalau kita membuang kulit kentang, tandanya kita bakal kehilangan 90 persen nutrisi zat besi dan setengah serat, girls! Sayang banget kan?
4. Kiwi
Selama ini hanya makan bagian daging buah kiwi? Kita rugi besar, nih!
