RESEP MENU BUKA PUASA PRAKTIS Cake Kukus Cokelat, Bisa Dimasak Tanpa Oven & Cocok untuk Takjil

Berikut Resep Cake Kukus Cokelat yang enak dan cocok jadi menu takjil buka puasa di bulan Ramadan nanti.

TRIBUNJATIM.COM - Sambut bulan Ramadan, alangkah baiknya mengumpulkan resep-resep untuk menu berbuka puasa.

Resep Cake Kukus Cokelat yang enak ini cocok jadi menu takjil buka puasa yang beda.

Selain rasanya yang enak untuk jadi menu takjil buka puasa, Resep Cake Kukus Cokelat jadi camilan keluarga di rumah.

Yuk, langsung kreasikan Resep Cake Kukus Cokelat jadi menu takjil buka puasa keluarga di rumah.

• RESEP MENU BUKA PUASA PRAKTIS Tumis Kangkung Bakso, Bisa Jadi Solusi Makan Malam, Simak Cara Buatnya

• RESEP MENU BUKA PUASA PRAKTIS Kolak Pisang Gula Merah, Tak Ribet Buatnya dan Murah Meriah

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 buah

Bahan:
6 butir telur
220 gram gula pasir
1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
200 gram tepung beras
80 gram tepung ketan
1/2 sendok teh garam
150 ml santan kental instan
2 sendok makan minyak goreng

Bahan Filling:
30 gram whippy bubuk
60 gram air es
100 gram cokelat masak pekat, lelehkan

• Resep Jajan Tradisional Cucur Pandan Buat Menu Takjil Buka Puasa, Simak Langkah-langkah Pembuatannya

Cara Membuat Cake Kukus Cokelat:

1. Kocok telur, gula, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung beras, tepung ketan, dan garam sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan santan. Aduk perlahan hingga rata. Tambahkan minyak. Aduk rata.

2. Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Satu bagian biarkan putih.

3. Semprotkan adonan cokelat ke dalam 2 buah loyang 24x24x4 cm yang diolesi minyak dan dialasi kertas secara bergantian dengan adonan putih. Kukus di atas api sedang, 15 menit sampai matang.

4. Filling, kocok air es dan whippy bubuk sampai mengembang. Campur krim kocok dan cokelat. Aduk rata. Sisihkan.

5. Ambil selembar cake. Oleskan bahan olesan. Tumpuk secara menyilang

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Menu Takjil Buka Puasa Praktis, Cake Kukus Cokelat Ini Bisa Dimasak Tanpa Oven