Berikut Keutamaan dan Manfaat Sahur Bagi Kesehatan, Puasa Ramadan Jadi Makin Berkah dan Sehat!

TRIBUNJATIM.COM - Saat ini, umat Muslim sedang melaksanakan ibadah puasa Ramadan 1440 Hijriah.

Saat berpuasa, Muslim dianjurkan untuk makan sahur. Karena anjuran makan sahur ini sangat kuat, maka jangan sampai dilewatkan.

Namun, tantangan makan sahur seringkali juga besar, seperti rasa kantuk.

Pasalnya, itu adalah jam ketika kita sedang tidur nyenyak. Sehingga, tak heran banyak yang melewatkan waktu sahur. Padahal, keutamaan sahur ini sangat banyak.

• RESEP MENU SAHUR PRAKTIS Telur Panggang Bayam, Hidangan yang Bisa Disajikan dalam 30 Menit

Melewatkan sahur dengan hanya mengandalkan banyak makan saat berbuka puasa, sangat tidak dianjurkan.

Kebiasaan ini harus ditinggalkan selama bulan Ramadan mengingat tubuh mendapatkan nutrisi yang tepat dan sehat.

Ahli Nutrisi dari Amerika, Rashi Chowdhary, mengatakan,"Bangun di waktu sahur dengan makan yang cukup akan memberi tubuh bahan bakar untuk setengah hari."

Makan di waktu sahur juga mencegah kita dari dehidrasi, bau mulut, dan masalah pencernaan. "Makan beragam jenis makanan saat sahur membantu kita mendapatkan nutrisi yang membuat tubuh kuat selama beberapa jam," kata Rashi dikutip dari The National AE.

• Bacaan Niat Puasa Ramadan 1440 Hijriah dan Doa Sahur, Berikut Arti Penting Niat yang Jadi Syarat Sah

Rashi, menyarankan, jangan terlalu mengandalkan buah, roti, dan sereal selama puasa Ramadan. Harus ditambah makanan jenis yang lain.

Sebab, buah yang tinggi gula, apalagi jika kita mengonsumsinya dalam wujud jus kemasan menyebabkan kadar gula diproses dengan cepat.

"Alhasil, kita akan cepat merasa lapar selama puasa," katanya.

Lagipula, terlalu mengandalkan karbohidrat olahan untuk energi selama puasa hanya akan meningkatkan kadar insulin dan dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Kita jadi sulit menahan untuk tidak banyak makan saat buka puasa.

"Memasukkan lemak sehat ke dalam menu saat sahur akan membantu mempertahankan kestabilan kadar gula dalam darah," katanya.

Lemak sehat yang bisa dikonsumsi saat sahur selama bulan puasa adalah minyak kelapa, mentega, dan kacang almon.

• Jadwal Imsakiyah dan Subuh Hari Ketiga Puasa Ramadan 1440 Hijriah 8 Mei 2019 untuk Wilayah Surabaya

Selain itu, Rashi menyarankan kita yang sedang puasa agar tidak melupakan suplemen omega 3, vitamin C, dan vitamin B kompleks.

Guna mencukupi pemenuhan asupan gizi yang didapat dari makanan besar dan buah selama puasa.

Dengan begitu, dapat dipahami manfaat sahur bagi kesehatan. (*)