Resep Tongkol Goreng Petai Melinjo, Cocok untuk Menu Buka Puasa dan Disantap Bersama Keluarga!

Resep Tongkol Goreng Petai Melinjo untuk menu buka puasa di bulan Ramadan 1440 Hijriah, santapan enak keluarga di rumah!

TRIBUNJATIM.COM - Resep Tongkol Goreng Petai Melinjo bisa menjadi pilihan untuk menu buka puasa di bulan Ramadan 1440 Hijriah.

Resep Tongkol Goreng Petai Melinjo yang enak ini sangat cocok jadi menu buka puasa.

Selain jadi menu buka puasa enak, Resep Tongkol Goreng Petai Melinjo juga bisa jadi santapan makan malam enak keluarga di rumah.

Yuk, langsung simak Resep Tongkol Goreng Petai Melinjo jadu menu buka puasa lezat.

• Resep Nasi Tim Udang Brokoli, Menu Sehat Buka Puasa dan Sahur di Bulan Ramadan 1440 H, Yuk Dicoba!

• Resep Tumis Daging Paprika, Menu Berbuka Puasa dan Sahur yang Cepat dan Tahan Lama

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 porsi

Bahan:
1 ekor ikan tongkol, goreng, potong-potong
10 buah mata petai, potong panjang
50 gram daun melinjo
3 siung bawang putih, iris tipis
4 butir bawang merah, iris tipis
3 buah cabai rawit merah, iris serong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 buah belimbing sayur, iris
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
300 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

• Resep Kolak Pisang Saus Gurih untuk Menu Berbuka Puasa Ramadan 2019, Dapat Dibuat dalam 45 Menit!

Cara Membuat Tongkol Goreng Petai Melinjo:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan petai. Masak sampai layu.

2. Masukkan belimbing sayur. Aduk sampai setengah layu. Masukkan tongkol, garam, gula pasir, dan daun melinjo.

3. Tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.

• Resep Kimlo, Masakan Buka Puasa yang Lezat dan Mudah, Cocok Disantap Bersama Keluarga!

• Resep Pisang Coe Khas Ternate, Bisa Jadi Pilihan Menu Takjil Buka Puasa Ramadan 2019

• Resep Kolak Pisang Gula Merah untuk Menu Buka Puasa Ramadan 2019, Bisa Disantap Bersama Keluarga!

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Menu Buka Puasa Enak, Jangan Lewatkan Tongkol Goreng Petai Melinjo yang Maknyus Ini