Tempe Bisa Dijus Juga Lho, Biar Mantap Ini Tips Bikinnya, Nutrisinya Lebih Sehat Ketimbang Yogurt!
Koordinator Produksi di Rumah Tempe Indonesia (RTI), Andri berbagi tips cara membuat jus tempe.
lihat foto
Pertama-tama adalah potong dadu tempe mentah.
Setelah itu tempe dikukus sekitar 10 menit hingga air kukusan mendidih dan tempe cukup layu.
Proses pengukusan ini bertujuan untuk menghilangkan aroma kedelai yang ada dalam jus.
Baca: Larang Pacar Masuk Kamarnya Selama 3 Tahun, Ternyata Cewek Ini Simpan Benda yang Bikin Lari
Setelahnya, blender tempe tersebut bersamaan dengan buah yang telah dipilih sesuai selera.
Jangan lupa tambahkan es batu dan air secukupnya.
Alangkah lebih baik jika kita tidak menambahkan gula karena tempe sudah dicampur buah.
Baca: Pose Mesra Pasangan Artis ABG Ini Dikira Sesi Foto Pre Wedding, Netizen: Ati-ati Tekdung Lho Dek
Perbandingan yang digunakan ialah tempe 100 gram dengan buah sekitar 150-200 gram.
Sedangkan air atau es batu secukupnya saja.
Soal gizi di dalamnya, tempe pun dinilai setara dengan daging sapi, ayam, dan lainnya.
Penasaran ingin mencobanya?
Baca: Geram Gara-gara Hal Ini, Siswi Difabel Potong Kemaluan Guru Agamanya Sampai 90 Persen
Berita di atas sebelumnya telah dipublikasikan di TribunStyle.com dengan judul Nggak Nyangka, Ternyata Jus Tempe Lebih Sehat dari Yogurt, Kok Bisa ya?.
