Sulawesi Utara
Selamat Datang di Superhub PDIP Jatim

Warga di Lamongan Sulap Jantung Pisang Jadi 8 Makanan Ringan, Satu Produk Paling Digemari Anak-anak

Kreativitas warga di Lamongan ini membuat dia berhasil menyupal jantung pisang jadi berbagai olahan yang digemari masyarakat. Orang tua dan anak-anak.

Penulis: Hanif Manshuri | Editor: Mujib Anwar
SURYA/HANIF MANSHURI
Zazid dibantu anggota keluarganya membuat sejumlah olahan jajanan dari bahan baku jantung pisang. Nampak juga hasil olahan makanan itu, Jumat (22/9/2017). 

(Pejabat Sering Kejebak saat Mau ke Kantor BIN, Begini Keluhan Pimpinan Badan Intelijen)

Padahal, aku Zazid, jantung pisang sejak lama dikenal bisa dimanfaatkan untuk diolah sebagai salah makanan ringan.

Oleh Zazid, jantung pisang ini diubah menjadi makanan ringan yang enak. Tak tanggung-tanggung, jantung pisang ini diubah menjadi 8 olahan makanan ringan.

Bahkan Zazid optimis bisa mengembangkan hingga menjadi 10 olahan makanan hanya dari bahan dasar jantung pisang.

"Insya Allah bisa mengembangkan jantung pisang ini menjadi 10 macam olahan makanan," ungkapnya.

(Keluar dari Girlband, Artis Cantik dan Seksi ini Tiba-tiba Selalu Berhijab, Ternyata dia sudah jadi)

Zazid menuturkan, sejumlah olahan makanan berbahan dasar jantung pisang ini diantaranya adalah keripik, kerupuk, kemplang, stick, dan cilok yang digemari anak-anak, serta sejumlah makanan ringan lainnya.

Untuk pembuatannya pun, Zazid mengaku sangat mudah karena jantung pisang yang telah diambil dari pohonnya kemudian dikupas untuk diambil bagian paling dalamnya.

"Bagian dalam dari jantung pisang kemudian diolah menjadi makanan ringan," tuturnya.

Tak ingin potensi olahan makanan berbahan dasar jantung pisang ini hanya menjadi bahan perbincangan semata, ternyata pihak desa melirik dan memberi perhatian warga kreatif ini.

(Kim Jong Un Tak Takut Amerika, Malah Sebut Presiden Trump Orang Gila)

Desa Latukan melalui BUMDes pun memasarkan produk olahan jantung pisang ini.

Saat ini, BUMDes melakukan pemasaran produk ini baru sebatas di desa - desa sekitar dan berencana untuk memperluas area pemasarannya ke kota.

Untuk memperluas daerah pemasaran Zazid mengaku telah digandeng BUMDes dan menjadikan olahan makanan dari jantung pisang ini sebagai salah satu unit usaha.

"Alhamdulillah pihak.desa sangat memperhatikan kami," ungkap Zazid.

Halaman 2 dari 3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved