4 Olahan Buah Naga Selain Dijus yang Bikin Ngiler dan Menyegarkan, dari Madeleine Sampai Eclair Keju
Biasanya, masyarakat mengkonsumsi buah naga untuk campuran es atau di makan langsung. Namun, ada beberapa kreasi olahan dari buah naga lho!
Penulis: Pipin Tri Anjani | Editor: Alga W
lihat foto
Jumlah Amplopan Ruben Onsu yang Diundang ke Nikahan Putri Jokowi Diributkan Netter, Padahal. . .
1. Puding busa buah naga (45 menit)
Bahan I:
450 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
3 butir putih telur
1/4 sendok teh garam
125 gram gula pasir
Bahan II:
400 ml air
1 sendok teh jeli bubuk
100 gram buah naga, diblender
50 gram gula pasir
Pemerintah Arab Saudi Larang Bayi Diberi 51 Nama Ini, 6 di Antaranya Termasuk Populer di Indonesia!
Cara Membuat Puding Busa Buah Naga:
Puding I: rebus susu cair, dan agar-agar bubuk, dan pasta vanilla sambil diaduk sampai mendidih lalu isihkan.
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang lalu masukkan gula pasir sedikit- sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Tuang rebusan puding sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok rata.
Tuang puding di dalam loyang setengah lingkaran, panjang 30 cm dan tinggi 7 cm lalu tekan tengahnya dengan loyang bermotif dan biarkan setengah beku
Setelah beku, angkat loyang bermotif dan sisihkan.
Gaya Berhijab Yenny Wahid Saat Konferensi di Malta Diributkan Netter, Ia Beri 3 Jawaban Menohok Ini
Puding II: campur air, gula pasir, dan jeli lalu masak sambil diaduk hingga mendidih kemudia tambahkan buah naga dan aduk rata.
Tuang di atas puding busa dan sajikan dingin.
Resep ini dapat digunakan untuk 16 potong puding.
