Sulawesi Utara
Selamat Datang di Superhub PDIP Jatim

Ingin Buat Masakan yang Tak Biasa? Yuk Cobain Bikin Roti Ikan Salmon, Bikin Nagih!

Ikan salmon bisa diolah menjadi roti dengan salad lho! Penasaran cara bikinnya? Intip nih ulasannya berikut!

Penulis: Adeng Septi Irawan | Editor: Agustina Widyastuti
foodnetwork.com
Roti ikan salmon 

Mula-mula, panaskan oven sampai 400 derajat F.

Lalu campurkan salmon, jagung, telur, 3 sendok makan setiap remah roti, dan saus tartar.

Campurkan paprika merah panggang, perslei, kulit lemon, dan 3/4 sendok teh Old Bay dalam mangkuk.

Dengan lembut, bentuk menjadi delapan roti setebal 3/4 inchi dan bekukan sekitar 5 menit.

Sementara itu, buatlah hiasannya!

Kocok 2 sendok makan saus tartar, jus lemon, 1 sendok makan air, sisa 1/4 sendok teh Old Bay, dan lada secukupnya dalam mangkuk besar.

Masukkan 5 sendok makan tepung roti ke dalam mangkuk.

Tekan kue salmon di tepung roti untuk melapisi kedua sisi.

Panaskan minyak zaitun dengan wajan dengan api sedang sampai tinggi.

Tambahkan kue salmon dan masak sampai cokelat keemasan kurang lebih 3 sampai 4 menit per sisi.

Pindahkan kue dari wajan ke oven dan panggang 6 sampai 8 menit .

Tambahkan sayuran ke mangkuk dengan saus dan aduk.

Sajikan kue salmon dengan salad, saus tartar, dan irisan lemon.

Sumber: Tribun Jatim
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved