Kuliner Asyik
Liburan ke Turki Kurang Lengkap Kalau Tak Cicipi 8 Kuliner Khas Ini, Dijamin Yummy dan Bikin Nagih
Beragam kuliner khas Turki wajib dicicipi saat berlibur di negara berjuluk Negeri Permadani ini.
TRIBUNJATIM.COM - Terletak di Kawasan Eurasia, Turki merupakan negara yang menyimpan sejarah peradaban dunia.
Tak heran, jika di negara ini terdapat banyak bangunan-bangunan kuno yang menjaga peninggalan sejarah.
Di antaranya Hagia Sophia, Istana Topkapi, Masjid Sultan Ahmed, Selat Bosporus, dan sebagainya.
Selain itu, beragam kuliner khas Turki pun wajib dicicipi saat berlibur di negara berjuluk Negeri Permadani tersebut.
(Mantap Jiwa! Ternyata Para Member JBJ Lancar Ngucapin Bahasa Indonesia, Bikin Fans Tanah Air Baper)
Dilansir TribunTravel dari BuzzFeed, berikut 8 kuliner khas Turki yang lezatnya bikin ketagihan.
1. Menemen

Menemen merupakan sarapan tradisional Turki yang berisi telur orak-arik, tumis sayuran, dan roti.
2. Kofte

Kofte adalah bola atau roti daging sapi atau domba, yang biasanya disajikan bersama sandwich, yogurt, ataupun salad.
3. Manti

Manti, pangsit khas Turki yang berisi daging sapi atau domba, dan disajikan dengan yogurt atau mentega.
4. Kuzu tandir
Dimasak dengan cara digantung dan dipanggang secara perlahan, kuzu tandir biasanya disajikan dengan nasi, kentang, ataupun yogurt.
5. Lahmacun

Roti tipis yang satu ini disajikan dengan topping daging cincang, salad, dan air lemon.
6. Baklava

Baklava merupakan roti lapis yang berisi kacang, kemudian disiram dengan madu atau sirup.
7. Borek

Berisi keju, daging cincang, ataupun sayuran, borek atau boregi merupakan sejenis roti kering yang bentuknya hampir sama dengan baklava.
8. Gullac

Gullac merupakan makanan bertekstur unik yang terbuat dari susu, air mawar, kacang-kacangan, dan biji delima.
Berita di atas sebelumnya telah dipublikasikan di Tribun Travel dengan judul Kuliner Turki - 8 Hidangan Khas Negeri Permadani nan Lezat, Mulai Manti, Kofte, hingga Baklava