Tak Hanya Ikan Butek, 5 Jenis Ikan Ini Juga Bahaya untuk Dikonsumsi Lho!

Dikutip dari berbagai sumber artikel Kompas.com, Tribun Travel dan sumber lainnya, berikut 5 ikan yang berbahaya untuk dikonsumsi.

1. Gindara (escolar)

Biasanya, ikan todak disebut sebagai tuna putih.

Ikan Gindara dikenal dengan daging yang sangat lezat.

Namun, ikan ini dapat menyebabkan diare jika dimakan terlalu berlebihan.

Zat lemak yang terkandung dalam ikan Todak bernama gempylotoxin dan dapat menyebabkan masalah pada usus jika berlebihan dalam mengonsumsinya.

Untuk mengkonsumsi ikan ini, lebih baik dibatasi sebanyak 6 ons sehari.

2. Mahi-mahi

Mahi mahi merupakan ikan laut begitu digemari.

Namun, ikan ini perlu diwaspadai lantaran dapat menyebabkan keracunan histamine atau keracunan scrombroid.

Penyimpanan yang tidak benar dapat menyebabkan bakteri dengan mudah memecah am amino histidin pada ikan.

Sehingga akan membentuk histamin, yang dapat menimbulkan penyakit menyerupai reaksi alergi.

Beberapa ikan mahi-mahi yang mengadung kadar histamin tinggi, tidak akan menimbulkan aroma busuk sama seka

3.Ikan todak (Swordfish)

Ikan Todak disebut berbahaya karena mengandung kadang merkuri yang tinggi.