Lima Fakta Menarik Menu Rendang yang Disebut Harus 'Crispy' oleh Juri Acara Masak di UK
Terlepas dari komentar juri Master Chef UK yang sebut ayam rendang harus crispy, ada yang perlu kamu tahu soal masakan khas Melayu ini.
Penulis: Pipin Tri Anjani | Editor: Anugrah Fitra Nurani
Laporan Wartawan TribunJatim.com, Pipin Tri Anjani
TRIBUNJATIM.COM - Baru-baru ini kompetisi memasak MasterChef UK menjadi sorotan netizen.
Hal itu dikarenakan curhatan Zaleha Kadir Olpin, seorang koki kelahiran Kuantan yang merupakan kontestan pada seri terbaru MasterChef UK.
Zaleha Kadir Olpin memilih untuk membuat hidangan nasi lemak dengan rendang ayam yang merupakan penganan khas orang-orang Melayu.
Menu nasi lemak ini adalah salah satu makanan kesukaannya sejak kecil.
(Begini Reaksi Robertino Pugliara Masuk Best Eleven Player Pekan Kedua Liga 1)
Namun reaksi juri Gregg Wallace tidak akan bisa diduga sebelumnya.
Setelah mencicipi masakan Zaleha, Walace mengkritik rendang ayamnya yang bagian kulitnya dinilai tidak renyah.
Sementara itu juri lainnya, John Torode mengatakan membuat rendang ayam seperti sebuah kesalahan.
Menurutnya Zaleha bisa membuat menu lain yang lebih indah jika tidak memilih rendang sebagai menu yang dia buat dalam tantangan ini.
Gara-gara kesalahan mendasar penilaian juri tersebut, Zaleha akhirnya harus membuka celemak dan tersingkir dari ajang kejuaraan memasak tersebut di semifinal.
(Dua Hari, Kapolres Lamongan Road Show ke Ponpes, Ada Apa?)
Netizen bereaksi terhadap eliminasi Zaleha dengan mengkritik komentar para juri tentang rendang ayamnya
Beberapa orang mengutuk juri MasterChef karena tidak mengetahui bagaimana rendang ayam harus dimasak, dan kurangnya pemahaman tentang hidangan tradisional Malaysia.
Seorang netizen ungkapkan rasa frustasinya pada Wallace yang mengatakan, kulit ayam rendang Zaleha tidak renyah, Mengingat rendang memang tidak menyajikan dagingnya dalam bentuk kering.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/rendang-ayam-zaleha-dan-gregg-wallace_20180404_114635.jpg)