Lima Fakta Menarik Menu Rendang yang Disebut Harus 'Crispy' oleh Juri Acara Masak di UK

Rakyat Malaysia dan Indonensia pun langsung menyerbu akun twitter John Torode karena kesalahannya tersebut.

Terlepas dari kehebohan komentar juri mengenai daging ayam rendang yang harusnya krispi, sepertinya ada yang perlu tahu mengenai fakta bumbu rendang khas Melayu.

Makanan ini menduduki posisi pertama dalam World’s 50 Delicious Food versi CNN internasional.

(Gelapkan Mobil Sewaan, Pria Asal Lakarsantri Surabaya Diciduk Tim Anti Bandit Polsek Wonokromo)

Dilansir dari Tribun Travel dan sumber lainnya, berikut beberapa faktanya.

1. Asal usul rendang

di Indonesia, Rendang merupakan makanan yang berasal dari kawasan pegunungan, tepatnya dari daerah Pariangan, Padang, Sumatera Barat.

Awal mulanya makanan ini diciptakan lantaran masyarakat Padang membutuhkan makanan untuk dibawa lebih dari dua bulan.

Alhasil, makanan rendang pun mulai banyak di masak untuk bekal merantau dan naik haji.

Pasalnya, bila dimasak dengan benar sampai kering, rendang diyakini bisa tahan hingga 3 bulan di udara terbuka.

Meski rendang berasal dari Padang, ternyata cita rasanya dipengaruhi oleh masakan India.

2. Dulunya berbahan daging kerbau

Rendang merupakan masakan Sumatera Barat yang terbilang istimewa.

Masakan ini selalu muncul dalam setiap acara adat Minangkabau sejak masa lampau.

Satu tradisi yang melibatkan masakan rendang adalah 'Makan Bajamba', yakni tradisi makan bersama-sama.