Lebaran 2018
Dulu Dianggap Jimat Keberuntungan dan Berunsur Mistis, Ini 7 Jenis Ketupat di Indonesia!
Sajian ketupat diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga saat menyebarkan agama Islam di Jawa Tengah. Tahukah kamu di Indonesia ada 7 jenis ketupat?
Penulis: Pipin Tri Anjani | Editor: Alga W
lihat foto
Selain itu, makanan ini juga bisa didampingi dengan lauk sate ayam bumbu atau sate kerang.
Baca: Curhatan Remaja Alami Pelecehan Saat Beli Pakaian Dalam Jadi Viral, Hati-hati Begini Modusnya!
6. Ketupat Babanci
Ketupat Babanci banyak ditemukan di sekitar Jakarta dan merupakan makanan khas Betawi.
Penyajian ketupat ini dengan kuah santan yang dibumbui kemiri, bawang merah, cabai, bawang putih, dan aneka rempah-rempah.
Sebagai pelengkap penyajian, biasanya ada daging sapi di dalamnya.
Baca: Masih Ingat Rindu AFI? 14 Tahun Berlalu Sejak Tereliminasi, Sekarang Penampilannya Berubah Total
7. Ketupat Kandangan
Ketupat Kandangan dapat ditemukan di Kalimantan Selatan.
Baca: Disebut Makin Cantik, Foto Agnez Mo Tanpa Editan Bagai Bidadari dan Auranya Bintang Banget
Biasanya, ketupat ini disajikan dengan kuah santan berwarna kekuningan dengan kuah mirip opor.
Cara makan ketupat ini yang unik.
Meski berkuah, cara memakannya tidak menggunakan sendok, melainkan langsung dengan tangan.
Penyajian Ketupat Kandangan biasanya didampingi dengan ikan haruan goreng atau ikan haruan yang dimasak bumbu balado.
Baca: Ingat Ida Iasha Bintang Sabun LUX yang Ikonik? Kini Berusia 54 Tahun, Penampilannya Tak Berubah!
