Bosan Olah Daging Kurban Jadi Sate atau Rendang? Intip Nih Resep dan Cara Membuat Kare Daging

2 sendok teh air asam jawa, dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok teh air

2 sendok makan minyak untuk menumis

• Bingung Masak Daging Kurban? Simak Nih 5 Masakan Olahan dari Daging Kambing, Mana Favoritmu?

Bumbu Halus:

5 butir kemiri, disangrai

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabai merah besar

1/2 sendok teh ketumbar bubuk

1/2 sendok teh jintan

• Jadi Inspirasi saat Idul Adha, Inilah 5 Olahan Lezat Masakan Daging Sapi yang Bisa Dicoba di Rumah!

Cara Membuat Kare Daging:

1. Tumis bumbu halus, serai, dan cabai merah sampai harum.

2. Masukkan daging sengkel. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat. Aduk rata.

3. Masukkan santan encer. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan kari bubuk, garam, dan gula pasir. Masak sampai empuk dan matang.

4. Tuang santan kental dan daun kari. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan air asam. Aduk rata. Masak hingga matang.

• Idul Adha, Ayu Ting Ting Sibuk Bantu Potong Daging Kurban, Sampai Disuapi Makan, Lihat Foto-fotonya!

Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul Bosan Mengolah Daging Kurban jadi Sate atau Rendang? Coba Saja Olah dengan Resep Kare Lezat Ini