2 Resep Buah Plum Agar Nutrisinya Tak Hilang Saat Diolah, Cocok Buat Diet Sehat!

Dilansir dari Tribun Solo, buah plum memang bukan asli Indonesia.

Di dunia, terdapat dua jenis utama tanaman plum, yakni Plum Eropa dan Plum Asia Barat.

• Resep Kentang Krispi Salted Egg Nikmat Ala Chef Garry dari Sinarmas Agribusiness and Food

Plum Eropa memiliki ciri berwarna merah tua keunguan, agak empuk, manis, namun kurang berair.

Sementara Plum Asia Barat berwarna hijau kekuningan dan merah merata, rasanya asam manis dan berair banyak.

Buah plum sendiri memang mengandung serat dan antioksidan tinggi.

Buah plum dapat menangkis serangan jantung, menurunkan kadar kolesterol, dan memiliki zat anti-kanker.

• Mengapa Tak Ada Kata Pemudi dalam Sumpah Pemuda, Meski Juga Ada Peran Para Wanita?

Buah plum juga dapat mengatasi obesitas.

Khasiat buah plum untuk komplikasi ini adalah menyerang langsung sindrom metabolic dengan senyawa flavonoid dan fenolix yang terkandung.

Para ilmuwan Liverpool University pernah meneliti berat badan dan nafsu makan dari 100 pria dan wanita kelebihan berat badan dan obesitas.

Sebagian dari mereka mengkonsumsi buah plum sebagai camilan.

• Dulu Tukang Kembang Tahu Tampan dan Atletis ini Sempat Viral, Begini Kehidupan dan Kabarnya Sekarang

Setelah tiga bulan, hasilnya mereka yang mengkonsumsi buah plum kehilangan sekitar dua kg dan satu inci lingkar pinggang.

"Ini data pertama menunjukkan kedua penurunan berat badan dan tak ada efek samping negatif saat mengkonsumsi plum sebagai bagian diet manajemen berat badan," kata Profesor Halford seperti dikutip TribunJatim.com dari himedik.com.

Buat kamu yang ingin menurunkan berat badan dengan cara yang sehat dan nikmat, boleh nih coba buah plum.

Nah, kebanyakan orang biasanya mengkonsumsi buah plum secara dimakan langsung atau dijus.

• Perasaan Mak Vera Manager Olga Saat Billy Syahputra Hengkang dari Manajemennya: Gapapa, Aku Senang

Dengan cara dijus atau dibuat salad, tentunya kandungan nutrisi dalam buah plum tidak akan hilang.