2 Resep Buah Plum Agar Nutrisinya Tak Hilang Saat Diolah, Cocok Buat Diet Sehat!
Diet buah plum sedang gencar-gencarnya sampai bikin Deddy Corbuzier kesal, ini dua olahannya yang bisa kamu coba!
Penulis: Alga | Editor: Ayu Mufihdah KS
Diet buah plum sedang gencar-gencarnya sampai bikin Deddy Corbuzier kesal, ini dua olahannya yang bisa kamu coba!
TRIBUNJATIM.COM - Tren diet menggunakan buah plum kini sedang digandrungi masyarakat.
Bagi Anda pengguna media sosial Instagram, tentu tak asing dengan iklan penurun berat badan menggunakan buah plum.
Produk iklan diet dengan mengkonsumsi buah plum ini bahkan di-endorse oleh para selebriti Tanah Air.
• Ini 6 Manfaat Buah Plum yang Jarang Diketahui, Terbukti Bisa Turunkan Berat Badan?
Bahkan saking gencarnya diet buah plum di Instagram, Deddy Corbuzier mengaku kesal.
Pasalnya, iklan tentang diet buah plum ini juga sering menjadi spamming di posting-an para artis, tak terkecuali Deddy Corbuzier.
Deddy Corbuzier pun memblokir lebih dari 200 akun yang menjual produk diet tersebut.
"Gue mau ngomongin tentang diet buah plum dan akun-akun yang sudah gangguin Instagram gue," ungkapnya, seperti dikutip TribunJatim.com dari channel YouTube Deddy Corbuzier, Kamis (30/8/2018) lalu.
• Resep Samosa, Makanan Khas Timur Tengah yang Mudah dan Nggak Ribet Bikinnya!
Menurutnya, tak hanya diet buah plum yang bisa menurunkan berat badan, namun diet buah apapun bisa.
Intinya adalah badan menjadi kurus karena diet untuk mengurangi kalori yang masuk dan mengganti karbohidrat dengan buah.
Selain itu Deddy juga membagikan tips kocaknya untuk bisa terlihat kurus melalui akun Instagram-nya.
"CARA TERLIHAT KURUS PLG CEPAT ADALAH BUKAN DIET PLUM PRET ITU.. TAPI PERBANYAK TEMAN YANG GENDUT... MAKA ANDA AKAN TERLIHAT KURUS... coba deh..... Full video on YouTube.. Link at my profile..," tulis Deddy di akun Instagram-nya, Kamis (30/8/2018) lalu.
• Resep Kentang Panggang Isi Tuna Brokoli, Sajian Istimewa ala Restoran yang Memanjakan Lidah
Lantas, seperti apa sih buah plum ini?
Buah plum ini memang kurang populer di Indonesia, apalagi sebelum adanya iklan diet di Instagram.
Dilansir dari Tribun Solo, buah plum memang bukan asli Indonesia.
Di dunia, terdapat dua jenis utama tanaman plum, yakni Plum Eropa dan Plum Asia Barat.
• Resep Kentang Krispi Salted Egg Nikmat Ala Chef Garry dari Sinarmas Agribusiness and Food
Plum Eropa memiliki ciri berwarna merah tua keunguan, agak empuk, manis, namun kurang berair.
Sementara Plum Asia Barat berwarna hijau kekuningan dan merah merata, rasanya asam manis dan berair banyak.
Buah plum sendiri memang mengandung serat dan antioksidan tinggi.
Buah plum dapat menangkis serangan jantung, menurunkan kadar kolesterol, dan memiliki zat anti-kanker.
• Mengapa Tak Ada Kata Pemudi dalam Sumpah Pemuda, Meski Juga Ada Peran Para Wanita?
Buah plum juga dapat mengatasi obesitas.
Khasiat buah plum untuk komplikasi ini adalah menyerang langsung sindrom metabolic dengan senyawa flavonoid dan fenolix yang terkandung.
Para ilmuwan Liverpool University pernah meneliti berat badan dan nafsu makan dari 100 pria dan wanita kelebihan berat badan dan obesitas.
Sebagian dari mereka mengkonsumsi buah plum sebagai camilan.
• Dulu Tukang Kembang Tahu Tampan dan Atletis ini Sempat Viral, Begini Kehidupan dan Kabarnya Sekarang
Setelah tiga bulan, hasilnya mereka yang mengkonsumsi buah plum kehilangan sekitar dua kg dan satu inci lingkar pinggang.
"Ini data pertama menunjukkan kedua penurunan berat badan dan tak ada efek samping negatif saat mengkonsumsi plum sebagai bagian diet manajemen berat badan," kata Profesor Halford seperti dikutip TribunJatim.com dari himedik.com.
Buat kamu yang ingin menurunkan berat badan dengan cara yang sehat dan nikmat, boleh nih coba buah plum.
Nah, kebanyakan orang biasanya mengkonsumsi buah plum secara dimakan langsung atau dijus.
• Perasaan Mak Vera Manager Olga Saat Billy Syahputra Hengkang dari Manajemennya: Gapapa, Aku Senang
Dengan cara dijus atau dibuat salad, tentunya kandungan nutrisi dalam buah plum tidak akan hilang.
Dilansir dari Cookpad dan bon appetit, berikut beberapa resepnya!
• Bergelimang Harta, Inul Daratista Punya Benda Sederhana dan Mini di Kamarnya, Bukti Tak Sombong?
1. Grape Plum Juice

Bahan:
100 gram buah anggur
100 gram buah plum
1/2 sdt madu
Air mineral secukupnya
• Dulu Terkenal Berkat Lagu Butiran Debu, Rija Abbas Kini Jadi Pelayan Kafe dan Sempat Depresi
Cara:
Proses anggur dan plum dengan air mineral hingga halus, siap dinikmati.
• Manohara Nikahi Pangeran Kelantan 10 Tahun Silam dan Berujung KDRT, Begini Kehidupannya Sekarang
2. Salad Plum

Bahan:
2 sdm cuka
1 sdm madu
½ sdt black pepper
6 buah plum matang, potong tipis dan potong tebal
¼ cup keju Parmesan yang sudah dicincang (opsional, boleh pakai, boleh tidak)
2 sdm minyak zaitun extra-virgin
Sea salt
• Mengintip Rumah Evi Masamba di Desa yang Akan Jadi Venue Pernikahannya, Sederhana dan Bercat Pink!
Cara:
Aduk cuka, madu, dan black pepper dalam mangkok hingga madu tercampur rata.
Tambahkan potongan buah plum dan aduk hingga plum terlumuri dressing.
Tambahkan Parmesan dan aduk lagi (jika tidak pakai Parmesan, langkah ini dilewati).
Pindahkan salad buah plum ke mangkok ceper, ciprati dengan minyak zaitun, taburkan sea salt serta black pepper.
• Bubu, Mantan Syahrini Menghilang Usai Status Kesultanannya Terungkap Palsu, Begini Sekarang Kabarnya