Kuliner Sehat dan Kekinian ala By Bee Surabaya, Cicipi Madu Sekaligus Sarangnya, Tertarik Mencoba?

Setelah madunya habis, sisa sarang madu bisa dibuang.

Tetapi, sisa sarang madu sebenarnya bisa dan aman untuk ditelan.

"Respon orang-orang sih positif. Banyak yang bertanya kegunaannya, cara makannya, bedanya sama madu biasanya apa, dan penasaran sensasi memakannya," jelasnya.

• Cita Rasa Kopi khas Prigen Pandaan di Festival Kopi Jawa Timur 2018, Tak Asam Seperti Kopi Lain

Ia kerap menyarankan pembelinya untuk mengonsumsi madu rutin satu sendok tiap hari ketika tubuh sehat.

Jika kondisi tubuh menurun, konsumsi madu bisa ditambah satu kali pada pagi hari, dan satu kali saat malam hari.

Sarang madu cukup disimpan di suhu ruangan atau kulkas dalam wadah tertutup rapat.

Tidak ada masa kadaluarsa karena madu asli dan murni bertahan hingga puluhan tahun.

Sarang madu 250 gram ia jual Rp 90.000, dan 500 gram seharga Rp 170.000. (del)