Wedang Cor, Minuman Hangat Khas Jember yang Namanya Terinsipirasi Campuran Semen dan Pasir

Wedang Cor, minuman hangat khas Jember yang namanya terinsipirasi campuran semen dan pasir.

Editor: Alga W
Kompas.com/Anggara Wikan Prasetya
Wedang cor, minuman hangat nan lezat dari Jember yang cocok dinikmati ketika hujan. 

Wedang Cor, minuman hangat khas Jember yang namanya terinsipirasi campuran semen dan pasir.

TRIBUNJATIM.COM - Wedang cor adalah salah satu minuman untuk menghangatkan diri ketika hujan.

Wedang cor ini merupakan salah satu kuliner khas Jember, Jawa Timur.

Jika sedang berkunjung ke Jember dan udara menjadi dingin karena hujan lebat, maka wedang cor akan sangat cocok untuk menghangatkan badan.

6 Wedang Asli Indonesia Ini Dijamin Hangatkan Tubuhmu Saat Musim Hujan

Wedang memiliki arti minuman hangat.

Sementara cor adalah campuran semen dan pasir.

Namun tentu saja minuman yang tersaji nantinya bukanlah pasir dan semen yang diseduh dengan air hangat.

Bahan wedang cor adalah susu, jahe, dan tape ketan.

Resep Wedang Tahu Khas Semarang, Cocok Disajikan Hangat Saat Hujan Turun

Memang sederhana, tetapi minuman ini begitu lezat.

Rasa manis khas tape ketan dan susu berpadu dengan hangatnya jahe.

Salah satu tempat yang menjual wedang cor ada di sebelah timur Alun-alun Jember.

Warung kaki lima itu berada di samping Jalan Citarum, jika mengacu pada aplikasi Google Maps, di sana tertulis Angsle Ronde Citarum.

Lontong Cap Go Meh, Sajian Lambang Keberuntungan Adaptasi Kuliner Peranakan yang Penuh Makna

Meski hanya warung kaki lima, wedang cor yang disajikan begitu nikmat, terlebih saat itu hujan lebat baru usai mengguyur Jember.

Hanya seharga sekitar Rp7.500, wedang cor hangat yang begitu nikmat langsung tersaji di atas meja.

Halaman
12
Sumber: Kompas.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved