Info sehat hari ini
INFO SEHAT HARI INI - Mengenal Diet DASH, Diet Khusus Untuk Para Pengidap Hipertensi
Diet DASH adalah singkatan dari Dietary Approaches to Stop Hypertension, pola makan sehat yang telah terbukti membantu.
Biasanya orang yang memiliki penyakit tekanan darah tinggi juga mempunyai kondisi medis lainnya, termasuk penyakit jantung.
Untungnya, diet DASH juga akan memberikan keuntungan bagi kondisi ini.
Karena asupan tinggi serat dan kaya akan vitamin dan mineral, diet ini dapat membantu menurunkan kolesterol, lebih mudah mengontrol gula darah, dan dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker.
Diet DASH menyarankan kita untuk menyantap beberapa porsi makanan setiap hari dari berbagai macam kelompok makanan.
Jumlah porsi makanan yang dibutuhkan dapat bervariasi, tergantung pada berapa banyak kalori yang kita butuhkan per hari. Menjalankan diet DASH mudah, karena kita dapat melakukan perubahan secara bertahap.
Misalnya, mulai membatasi diri untuk tidak mengonsumsi garam lebih dari 1 sendok teh per hari. Kemudian setelah tubuh sudah mulai terbiasa dengan diet ini, kita bisa mengurangi lagi asupan garam menjadi 2/3 sendok teh per hari.
Jumlah ini mencakup semua asupan garam yang kita konsumsi sehari-hari, baik itu yang berasal dari makanan kemasan, camilan, masakan yang dibuat sendiri, dan lain sebagainya.
Ilustrasi makanan(shutterstock) Selain itu, pastikan selalu menambahkan lebih banyak sayuran dan kacang-kacangan kering pada menu makanan. Tidak hanya itu, jadikan buah-buahan sebagai camilan sehat setiap hari.
Yang tidak kalah penting, jangan lupa untuk selalu membaca label makanan setiap kali mengonsumsi makanan kemasan.
Sekarang waktu yang tepat untuk membuka pikiran tentang meningkatkan kesehatan dengan mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran, makanan sehat lainnya, dan olahraga. Ini bukan diet tradisional yang berfokus pada “makanan buruk” yang harus dihindari.
Diet ini fokus pada menambahkan makanan sehat yang bagus untuk mengontrol tekanan darah dan juga meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mengenal Diet DASH, Diet untuk Orang Hipertensi".