RESEP MENU BUKA PUASA PRAKTIS dari Es Blewah Spesial, Kelapa Campur hingga Es Teler, Yuk Dicoba!

Coba tiga resep minuman buka puasa yang mudah dan segar, cocok untuk disantap bersama keluarga!

TRIBUNJATIM.COM - Buka puasa Ramadan tak lengkap rasanya jika tak menghidangkan minuman segar pengusir dahaga.

Tiga resep minuman menu buka puasa ini sangat praktis dan bisa dipraktikan siapa saja.

Selain rasanya yang nikmat, resep minuman buka puasa ini juga punya kesegaran yang sayang dilewatkan.

Berikut beberapa resep minuman untuk menu buka puasa:

• RESEP MENU BUKA PUASA PRAKTIS Es Bubur Sumsum Campur, Segar dan Sederhana, Yuk Buat Sendiri!

1. Es Kelapa Campur

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
300 gram kelapa muda, keruk panjang
150 gram nata de coco
1 kaleng lengkeng, tiriskan, masing-masing belah dua bagian
1 sendok teh selasih, rendam

Bahan Jelly:
1/2 bungkus jelly
60 gram gula pasir
400 ml air
1 tetes pewarna hijau tua

Bahan Pelengkap:
150 ml sirup pisang susu
3 sendok makan kental manis
600 gram es serut
150 ml air

Cara Membuat Es Kelapa Campur:

1. Jelly, masak jelly, gula pasir, air, dan pewarna hijau sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam loyang persegi 7x7x12. Dinginkan. Potong-potong kotak 1/2 cm. Sisihkan.

2. Tata dalam gelas kelapa muda, nata de coco, lengkeng, selasih, dan jelly.

3. Tambahkan air, es serut, tuang sirup dan susu kental di atasnya. Sajikan

• RESEP MENU SAHUR PRAKTIS Telur Balado yang Enak dan Sedap, Bikin Puasa Makin Semangat

2. Es Teler Merah Delima

Waktu: 45 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:
3 buah avokad, dipotong kotak
5 buah nangka, dipotong kotak
2 buah kelapa muda, diambil dagingnya
150 ml kental manis putih
700 gram es serut

Bahan Sirup Gula:
300 ml gula pasir
300 ml air
1 lembar daun pandan

Bahan Saus Santan:
400 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh pasta vanila
1/4 sendok teh garam

Bahan Merah Delima:
200 gram bengkuang, dipotong dadu kecil
1/4 sendek teh pewarna merah cabai

Bahan Pelapis:
150 gram tepung sagu

Cara Membuat Es Teler Merah Delima:

1. Biji delima, campur bengkuang dengan pewarna merah. Diamkan 15 menit. Gulingkan di atas tepung sagu. Ayak hingga terbalut rata dan tidak bergumpal.

2. Rebus air sampai mendidih. Masukkan biji delima. Rebus sampai terapung dan matang. Tiriskan dan siram dengan air dingin. Sisihkan.

3. Saus santan, masak santan, esens vanilla, dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan.

4. Saus gula, rebus gula pasir, air, dan daun pandan. Masak sampai gula larut. Dinginkan.

5. Tata dalam gelas, avokad, nangka, kelapa muda, dan merah delima. Tambahkan santan dan air gula. Bubuhi es serut dan kental manis. Sajikan

• RESEP MENU BUKA PUASA PRAKTIS Tumis Pokcoy Aroma Bawang Putih, Cuma Waktu Butuh 20 Menit!

3. Blewah Spesial

Waktu: 25 Menit

Sajian: 5 Gelas

Bahan:
150 gram buah semangka, dikeruk bola-bola
150 gram buah melon, dikeruk bola-bola
150 gram blewah, dikeruk bola-bola
1 buah naga, dikeruk bola-bola

Pelengkap:
1000 gram es serut
125 ml sirop leci

Cara Membuat Es Bola-Bola Buah: Campur semangka, melon, blewah, dan buah naga. Tambahkan es serut. Tuang sirop leci. Aduk rata.

• RESEP MENU SAHUR PRAKTIS Cuciwis Jamur Kembang untuk Hari Pertama Puasa Ramadan 2019, Cuma 30 Menit!

• RESEP MENU BUKA PUASA PRAKTIS Cake Kukus Cokelat, Bisa Dimasak Tanpa Oven & Cocok untuk Takjil

Sumber:

Resep Blewah Spesial Pasti Mudah Dibuat dengan Resep Es Bola-Bola Buah

Minuman Buka Puasa untuk Jualan yang Pasti Laris, Resep Es Teler Merah Delima Segar Ini Juaranya

Minuman Buka Puasa Sederhana, Segarnya Es Kelapa Campur Ini Sulit Banget Ditolak