5 Masakan Khas Indonesia yang Kental dengan Suasana Lebaran, Cocok Disantap dengan Ketupat

5 masakan khas Indonesia yang kental suasana Lebaran, cocok disantap bareng ketupat, nih!

TRIBUNJATIM.COM - Idulfitri 2019 tinggal menghitung hari saja, dan salah satu hal yang tak bisa dilupakan adalah makanan khas Indonesia yang dihidangkan.

Ada beberapa makanan khas Indonesia yang kental dengan suasana Lebaran dan membuat perayaan Idulfitri 2019 menjadi lebih berasa.

Makanan khas Indonesia ini juga ini bisa menjadi salah satu ciri khas untuk negara kita menjelang momen perayaan Idulfitri 2019.

• Peringati Hari Raya Idulfitri, Car Free Day di Surabaya Ditiadakan hingga Tanggal 9 Juni 2019

Salah satu makanan khas Indonesia yang kental dengan suasana Lebaran adalah ketupat.

Ketupat, hidangan yang tak pernah absen dari meja makan di Hari Raya Idul Fitri bukan makanan biasa.

Selain lezat, di balik sepotong ketupat tersimpan filosofi yang begitu indah, mengingatkan kembali apa makna dari Hari Raya Idul Fitri bagi yang menyantapnya.

Mengutip dari Tribuntravel dan Kompas,com, berikut deretan makanan khas Indonesia yang kental dengan suasana Lebaran.

• 3 Cara Bikin Ketupat Lebaran yang Kenyal dan Bisa Tahan Lama Serta Gurih

1. Opor ayam

Opor ayam menjadi salah satu menu yang tak bisa absen saat Lebaran.

Masakan ayam dengan bumbu kuning jika dipadukan dengan ketupat mampu menambah selera.

Apalagi jika dimakan bersama keluarga besar.

• Jadi Hidangan Khas Lebaran, 5 Resep Opor Ayam dari Berbagai Daerah Ini Bisa Kalian Coba Lho!

2. Semur

Semur merupakan menu berbahan dasar daging, biasanya dimasak dengan kuah kecap dan rempah.

Kuliner ini menjadi salah satu makanan wajib saat Lebaran.

• 5 Sarapan Khas Kolombia, Negara Kelahiran Gabriel Garcia Marquez, Ada yang Mirip Semur Sampai Pepes!

3. Gulai

Berbeda dari rendang atau opor, tekstur gulai lebih cair dan pedas karena menggunakan tambahan santan dan bumbu cabai.

Biasanya isi gulai menggunakan ikan, daging ayam, sapi, kambing, atau telur.

• Selain Gulai & Tongseng, 4 Olahan Daging Kambing Khas Nusantara ini Bisa Dibuat Saat Idul Adha Nanti

4. Rendang

Rendang merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sudah mendunia.

Menu asal Sumatera ini dapat disajikan dengan nasi putih hingga ketupat.

Selain dibuat dari daging sapi, rendang juga bisa diganti dengan ayam, ikan, bahkan jengkol.

• Tak Lagi Crispy Seperti Disebut Juri Masterchef UK, Ini 3 Resep Olahan Rendang yang Anti Mainstream!

5. Sayur sambal godok

Sayur satu ini menjadi menu wajib bagi masyarakat Betawi saat Lebaran.

Sayur sambal godok ini terbuat dari labu siam yang dimasak dengan kuah santan, sambal, dan telur.

Wah, nikmatnya semakin bertambah jika disantap bersama keluarga besar.

• Wanita Indonesia Peserta MasterChef Australia Ungkap Bahan Rahasia Peyek Kacangnya Dipuji Chef Dunia

Artikel ini telah tayang di Grid.ID dengan judul Idul Fitri 2019: Menengok 5 Makanan Khas Indonesia yang Kental dengan Suasana Lebaran.