3 Resep Rendang Ayam yang Dapat Disajikan di Hari Raya Idul Fitri, Momen Lebaran Jadi Lebih Istimewa

Cara Membuat Rendang Ayam Aroma Daun Jeruk:

1. Rebus bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan garam di dalam santan sambil diaduk hingga mendidih.

2. Masukkan ayam. Rebus di atas api kecil sampai ayam matang.

3. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang dan berminyak.

• Resep Menu Rendang Khas Padang yang Bisa Disajikan di Hari Raya Idulfiri Bersama Keluarga

Rendang Ayam Suwir Kering

Waktu: 60 Menit

Sajian: 400 Gram

Bahan:

4 buah paha ayam atas bawah

1 lembar daun kunyit

2 cm serai, dimemarkan

2 lembar daun jeruk, buang tulangnya

2 buah cabai merah, diiris panjang korek api

2 sendok teh garam

1 sendok teh gula merah