Sensasi Ngopi Sekaligus Belajar Bikin Kopi Lewat Coffe Talk di Djournal Coffe Surabaya

Sensasi Ngopi Sekaligus Belajar Bikin Kopi Lewat Coffe Talk di Djournal Coffe Surabaya.

Sensasi Ngopi Sekaligus Belajar Bikin Kopi Lewat Coffe Talk di Djournal Coffe Surabaya
TRIBUNJATIM.COM/HEFTY SUUD
Coffe Talk Djournal Coffe Pakuwon Mall Surabaya, Senin (1/7/2019) 

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Berkumpul bersama teman atau kerabat, tampaknya terasa kurang lengkap bila tidak sekaligus minum kopi atau biasa disebut ngopi.

Namun, Djournal Coffe, tampaknya tak hanya ingin membuat pengunjungnya datang sekadar ngopi.

Di minggu pertama setiap bulannya, kafe tersebut juga mengadakan Coffe Talk.

Diprotes Netizen, Jawaban Meet Kopi Terkait Beton di Bahu Jalan Antasari Tulungagung

Ada Ritual Manten Kopi di Blitar, 2 Tangkai Kopi Dibungkus Mori, Wujud Syukur Jelang Masa Panen Raya

Kabar Jessica Kumala Wongso Kasus Kopi Sianida 3 Tahun di Rutan, Pengacara Prihatin Lihat Kondisinya

"Kami ingin memberi pengalaman yang lebih dari sekadar ngopi di sini. Jadi selain ngopi santai, pengunjug juga bisa belajar apapun perihal kopi. Salah satunya belajar membuat kopi," ujar Dewa Ari Senior Marketting Promotion Cafe and Resto Concept Ismaya Surabaya, Jawa Timur.

Kafe yang berada dalam Ismaya Group itu, dikatajan Dewa memiliki lima metode brewing. Dalam Coffe Talk, pengunjung akan dikenalkan sekaligus mecoba mempraktikkan salah satu metodenya.

Metode pembuatan kopi yang paling mudah dan bisa dicoba di rumah adalah menggunakan metode seduh V60.

Anisa, salah satu pengunjung Djournal Coffe Pakuwon Mall mengatakan, acara tersebut sangat menarik diadakan dalam coffe shop.

"Dengan begini kan kita jadi tau bagaimana cara bikin kopi yang enak," ujar Anisa.

Ditambahkan Dewa, di Djournal Coffe, sebenarnya pengunjung bisa memilih jenis kopi dan metode brewing.

"Sebenarnya di sini bisa kok pengunjung custom kopi. Cuma kan kadang pengunjung kurang mengerti, nah dalam Coffe Talk kami beri wawasannya. Supaya pengunjung bisa pesan kopi yang benar-benar sesuai dengan dirinya, mulai dari biji sampai metode penyeduhan," papar Dewa.

Penulis: Hefty Suud
Editor: Sudarma Adi
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved