Presiden Jokowi dan Gubernur Khofifah Kurban Sapi di Surabaya, Gubernur Kurban Sapi Juara

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA -  Presiden Joko Widodo turut menyalurkan satu ekor sapi kurban di Surabaya.

Sapi Kurban ini tiba di Masjid Nasional Al Akbar pada Jumat (9/8/2019).

Sapi kurban Jokowi hadir bersama sapi kurban Gubernur Jawa Timur, khofifah Indar Parawansa serta Wakil Gubernur Jawa Timur, Emil Elestianto Dardak.

Semuanya mengurbankan sapi jenis peranakan ongole (PO).

(Hidangan Idul Adha - Resep Bumbu Bakso Sapi Kuah Sehat, Praktis untuk Olahan Daging Kurban)

Humas Masjid Nasional Al Akbar Helmy M Noor mengatakan bahwa sapi bantuan kurban dari Presiden Jokowi itu bakal disembelih di Hari Raya Idhul Adha kedua tepatnya pada Senin (12/9/2019). 

"Sapi kurban Pak Presiden tiba sore ini. Sapinya berusia 4 tahun asal Peternak desa Pangkah Kulon, Kecamatan Ujung Pangkah Kabupaten Gresik," kata Helmy. 

Sapi tersebut memiliki tinggi badan 160 sentimeter dan panjang badan 176 sentimeter. Berat badannya sebesar 1080 kilogram atau 1 ton lebih.

Sapi ini merupakan salah satu sapi terbaik Jawa Timur. 

Sapi kurban Presiden Jokowi ini langsung menarik perhatian masyarakat di sekitar Masjid Nasional Al Akbar.

Tak jarang beberapa orang mengambil selfie di depan sapi kurban orang nomor satu di Indonesia tersebut. 

"Sapinya disembelih Senin pagi pukul 06.00 WIB," tandas Helmy. 

(Hidangan Idul Adha - Resep Bumbu Bakso Sapi Kuah Sehat, Praktis untuk Olahan Daging Kurban)

Adapun sapi kurba Gubernur Khofifah didatangkan dari Desa Takerharjo Kecamatan Solokuro Kabupaten Lamongan. 

Sapi tersebut bertinggi badan 150 sentimeter, panjang badan 162 sentimeter, lingkar dada 223 sentimeter dan berat badan 1000 kg atau 1 ton. 

"Spesialnya dalam pembagian daging kurban nantinya kita akan menggunakan besek, no plastic," kata Helmy sembari menunjukkan besek yang bakal digunakan untuk pembagian daging kurban.

Setidaknya ada 3000 besek yang disediakan oleh Masjid Nasional Al Akbar. Yang nantinya digunakan untuk pembagian saat usai disembelih.